21.04.2011
Источник: region.grodno.by
Регион: Белоруссия
В январе-марте 2011 года ОАО "Молочный Мир" (г.Гродно) заготовило и переработало 40 тыс.т молока. Темп роста к уровню прошлого года составил 112%. Об этом сообщил генеральный директор предприятия Иосиф Шишко.

Всего за указанный период выпущено 2,4 тыс.т твердых сыров - на 15,5% больше аналогичного периода 2010 года. 60% произведенных сыров отправлено в Россию, остальная часть продукции реализована на внутреннем рынке. На предприятии за три месяца произведено 459 т масла, 580 т сухой сыворотки, 203 т мороженого, что составило к уровню предыдущего года соответственно 125%, 122 и 111%. Выработано и продано 11 тыс.т цельномолочной продукции. 342 т сухой сыворотки, или 75% объема ее выпуска, продано субъектам Российской Федерации.

"Молочный Мир" первым в республике в ноябре 2007 года освоил производство этого вида продукции. ОАО "Молочный Мир" ежегодно перерабатывает примерно 160 тыс.т молока - почти пятую часть всего объема его переработки в Гродненской области. Ассортимент предприятия включает около 400 видов продукции. В течение года здесь производится как минимум 42 тыс.т цельномолочной продукции, свыше 7 тыс.т твердых сычужных сыров, около 2 тыс.т масла, более 2 тыс.т мороженого.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

16.08.2017

Импортеры и экспортеры: проблемы внутреннего рынка молока

Внутренний рынок РФ характеризует неравномерное распределение мощностей производства и переработки молока. Алтайский край способен переработать 2 млн. тонн молока, но нынешний объем переработки не достигает и 1 млн. тонн. Тогда как в соседней Новосибирской области отмечается нехватка перерабатывающих площадок. The DairyNews опросило экспертов и участников рынка на тему ситуации в молочной отрасли регионов.
21.08.2017 20:02:44

Молочные версты Сибири

24 1934 Алексей Николаевич Ковалев
АГРОФИРМА ВОСТОК, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Заинский район, г. Заинск, ул. Макарова, д. 17
Луговое(Иркутская область), ООО
Адрес:  Иркутская обл, Иркутский район, с. Хомутово, ул. Колхозная, д. 100
DolceLatte, сыроварня
Адрес:  Московская область, Люберецкий Район, п. Октябрьский, ул. Ленина д. 55
Башак, ООО
Адрес:  Республика ТАТАРСТАН, АКТАНЫШСКИЙ район, с. НОВОЕ АЛИМОВО