03.11.2010
Источник: t-l.ru
Регион: ЯНАО
Молочный завод вновь заработал в Надыме ЯНАО. Его первую продукцию уже могут оценить горожане, а в скором времени молоко появится в селах Надымского района.

Как сообщает пресс-служба районной администрации, предприятие выпускает два вида продукции: молочный напиток и творог. В неделю производится около 3 т молочного напитка и около 300 кг творога. Молочный напиток выпускается двух видов: «Умница», с йодказеином, имеет срок годности трое суток, и «Российское», без йодказеина, может храниться пять суток. Жирность напитка - 3,2%. Творог и молоко Надымского молочного завода уже поступают во все семь детских садов города.

«Молочный напиток имеет все необходимые витамины, включая микро- и макроэлементы, потому срок годности такой небольшой. Большинство прилавков заполнены стерилизованным молоком, у которого срок годности - полгода. Такое молоко подвергается высокой термической обработке и теряет все полезные свойства», - отметила главный технолог молокозавода Наталья Маравина.

Постепенно руководство предприятия планирует увеличить объемы и значительно расширить ассортимент. В конце ноября у надымчан появится свой кефир, затем будет налажен выпуск молочной сыворотки и других продуктов. Для привлечения внимания к своей продукции руководство молокозавода планирует провести несколько массовых мероприятий, в том числе дегустацию молочных продуктов в торговых точках Надыма.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

21.03.2017

Мутное молоко

В феврале Союзмолоко заявило о намерении сформировать индекс себестоимости производства литра молока. Вскоре после этого стало известно, что один из крупнейших переработчиков молока – компания Danone, входящая в отраслевой союз, предложила поставщикам использовать индекс Союзмолоко при подписании договоров на поставку сырого молока.
Нива, ООО
Адрес:  Белгородская обл., Прохоровский район, с. Прелестное
Имени Ленина, СПК
Адрес:  Алтайский край, Петропавловский район, с. Антоньевка, ул. Советская, д. 21
Кармаскалинское молоко, СПОК
Адрес:  Башкортостан респ., Кармаскалинский район, с. Прибельский, ул. Гагарина, д. 8
Калужские холмы, ООО
Адрес:  Калужская обл., г. Калуга, ул. Хрустальная, д. 1Б