03.11.2010
Источник: t-l.ru
Регион: ЯНАО
Молочный завод вновь заработал в Надыме ЯНАО. Его первую продукцию уже могут оценить горожане, а в скором времени молоко появится в селах Надымского района.

Как сообщает пресс-служба районной администрации, предприятие выпускает два вида продукции: молочный напиток и творог. В неделю производится около 3 т молочного напитка и около 300 кг творога. Молочный напиток выпускается двух видов: «Умница», с йодказеином, имеет срок годности трое суток, и «Российское», без йодказеина, может храниться пять суток. Жирность напитка - 3,2%. Творог и молоко Надымского молочного завода уже поступают во все семь детских садов города.

«Молочный напиток имеет все необходимые витамины, включая микро- и макроэлементы, потому срок годности такой небольшой. Большинство прилавков заполнены стерилизованным молоком, у которого срок годности - полгода. Такое молоко подвергается высокой термической обработке и теряет все полезные свойства», - отметила главный технолог молокозавода Наталья Маравина.

Постепенно руководство предприятия планирует увеличить объемы и значительно расширить ассортимент. В конце ноября у надымчан появится свой кефир, затем будет налажен выпуск молочной сыворотки и других продуктов. Для привлечения внимания к своей продукции руководство молокозавода планирует провести несколько массовых мероприятий, в том числе дегустацию молочных продуктов в торговых точках Надыма.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

18.01.2017

Отмена эмбарго: жизнь продолжится?

Вице-премьер РФ Игорь Шувалов на Гайдаровском форуме заявил о возможной отмене контрсанкций 31 декабря 2017 года. Буквально через несколько дней министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев в обход персональных санкций посетит Берлин для встречи со своими европейскими коллегами. Как это может сказаться на молочной отрасли? Повлечет ли поток европейских сыров череду банкротств российских предприятий? На эти и другие вопросы отвечают эксперты и участники рынка, опрошенные The DairyNews.
Продлайн, ООО
Адрес:  Владимирская обл., г. Владимир, ул. Лакина, д. 4
Кропоткинский молочный комбинат, ОАО
Адрес:  Российская Федерация, Краснодарский край, г. Кропоткин, пер. Восточный, 1
Спектр, СССПК
Адрес:  Иркутская обл., Нукутский район, д Тангуты, ул. Верхняя, д. 4
ЩацкМолоко, ООО
Адрес:  Рязанская обл., Шацкий район, г. Шацк, ул. Карла Маркса, д. 117