16.05.2011
Источник: www.ugra-tv.ru
Регион: Россия
Фермер Евгений Лузин из Сургута началь развивать козоферму. Два маленьких козленка появились на свет только позавчера. Идея к фермеру пришла на последнем курсе университета. Сегодня производство козьего молока Лузин планирует поставить на поток.

Шестнадцать дойных коз, каждая из которых дает от одного до четырех литров молока жирностью почти 7%. Если оно будет пользоваться спросом, то на ферме появится второй этаж, да и самих коз станет в два раза больше. Сейчас Евгений уже оформил необходимые документы и официально стал фермером. Осталось только получить сертификацию на молоко, ведь именно оно и будет главным продуктом для продажи.

Евгений Лузин: «Сейчас анализы сдали, ждем результатов, попробуем выйти на рынок. Этикетку разрабатываем. Бутылочка будет с этикеткой со всеми анализами, со всеми документами - все официально. Попробуем сдавать в магазины. Если товар приживется на рынке, будем увеличивать поголовье».

Правда, на это нужны средства. Сейчас Евгений принимает участие в конкурсе молодежных бизнес-проектов «Стартап-2011». Перед другими участниками у фермера есть преимущество - свое дело он уже ведет. В случае победы Евгений получит триста тысяч рублей. Этих денег как раз и хватит, чтобы реализовать все первоначальные задумки фермера.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

20.09.2017

Больше сыра!

22 сентября начнутся «Сырные дни» в рамках «Золотой осени»: в этом  году фермерами планируется реализовать до 200 тонн сыра до окончания фестиваля 6 октября.
19.09.2017 10:57:19

Чуть больше 100

281 Андрей Николаев
МОЛОКО, ОАО
Адрес:  Краснодарский кр, Темрюкский район, г. Темрюк, ул. Коллонтай, д. 1
Великоборский, КСУП
Адрес:  Беларусь, Гомельская область, Хойникский р-н, а/г Великий Бор, ул. Новая, 22/а
Великий двор, ОАО
Адрес:  Беларусь, Минская область, Столбцовский р-н, д. Новая Веска, ул. Демидовича, 19
Велетин, КСУП
Адрес:  Беларусь, Гомельская область, Хойникский р-н, д. Велетин, ул. Колхозная, 1