16.05.2011
Источник: www.ugra-tv.ru
Регион: Россия
Фермер Евгений Лузин из Сургута началь развивать козоферму. Два маленьких козленка появились на свет только позавчера. Идея к фермеру пришла на последнем курсе университета. Сегодня производство козьего молока Лузин планирует поставить на поток.

Шестнадцать дойных коз, каждая из которых дает от одного до четырех литров молока жирностью почти 7%. Если оно будет пользоваться спросом, то на ферме появится второй этаж, да и самих коз станет в два раза больше. Сейчас Евгений уже оформил необходимые документы и официально стал фермером. Осталось только получить сертификацию на молоко, ведь именно оно и будет главным продуктом для продажи.

Евгений Лузин: «Сейчас анализы сдали, ждем результатов, попробуем выйти на рынок. Этикетку разрабатываем. Бутылочка будет с этикеткой со всеми анализами, со всеми документами - все официально. Попробуем сдавать в магазины. Если товар приживется на рынке, будем увеличивать поголовье».

Правда, на это нужны средства. Сейчас Евгений принимает участие в конкурсе молодежных бизнес-проектов «Стартап-2011». Перед другими участниками у фермера есть преимущество - свое дело он уже ведет. В случае победы Евгений получит триста тысяч рублей. Этих денег как раз и хватит, чтобы реализовать все первоначальные задумки фермера.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

07.12.2016

ТОП-50 Компаний-производителей сырого молока

"Центр изучения молочного рынка" составил Рейтинг «ТОП-50 Компаний-производителей сырого молока», сообщает The DairyNews.
Нива, ООО
Адрес:  Ивановская обл, Заволжский район, с. Жажлево, ул. Совхозная, д. 19
Сабиново, ЗАО Агрофирма
Адрес:  Ивановская обл, Лежневский район, д. Сабиново, ул. Новая, д. 2
Колшево, СПК
Адрес:  Ивановская обл., Заволжский район, с. Колшево
Заветы Ильича, СПК
Адрес:  Ивановская обл, Пучежский район, д. Привалово