22.04.2010
Источник: www.4vsar.ru
Регион: Саратовская обл.
На молокозаводе не соблюдали дезинфекционный режим Нарушения графика прохождения медосмотра работников и соблюдения дезинфекционного режима выявило управление Роспотребнадзора по Саратовской области в ЗАО «Молочный завод «Петровский». На предприятие наложен штраф в размере 10 тысяч рублей. Данный факт управление обнаружило в ходе проверки четырех молокоперерабатывающих предприятий, проведенной в первом квартале 2010 года.

Всего в ходе проверок было исследовано 62 пробы продуктов по санитарно-химическим показателям. Все они соответствовали требованиям Технического регламента. 91 проба исследована по микробиологическим показателям, из них 6 (6,6%) не соответствовали требованиям. Забраковано и снято с реализации 46 кг молочной продукции.

По фактам нарушений составлены протоколы, наложены штрафы на сумму 68,5 тыс. рублей.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
Восход, АО
Адрес:  Удмуртская респ., Шарканский район, д Старые Быги, ул. Школьная, д. 4 
 
Ошмес, АО
Адрес:  Удмуртская респ, Шарканский район, д. Ляльшур, ул. Центральная, д. 19 
 
Сойбин, ООО
Адрес:  Крым респ, Раздольненский район, с. Орловка, пер. Школьный, д. 3 
 
Заря, СХА колхоз
Адрес:  Кемеровская обл, Ленинск-Кузнецкий район, с. Шабаново, ул. Советская, д. 72