22.06.2011
Источник: www.sakhalin.info
Регион: Сахалинская обл.
На ОАО "Молочный комбинат "Южно-Сахалинский" состоялась символическая церемония запуска в эксплуатацию двух высокоскоростных автоматических разливочных линий. "Символическая" потому, что к прибытию гостей линии уже работали вовсю, поэтому "кнопку запуска" никто не нажимал.

Новые линии розлива молокопродукции - один из этапов серьезной модернизации предприятия. В прошлом году, например, здесь была запущена газовая котельная, закуплены три передвижные торговые точки на безе "Газели", 4 фургона-рефрижератора, построен новый гараж.

Теперь настал черед обновления оборудования. Разливочные линии итальянского производства в час могут разлить и упаковать 2800 пакетов (коробок) молока, кефира, ряженки и т.д. Для них были заменены и дополнительно проложены новые силовые линии, закуплены современные продуктовые насосы, проведена реновация компрессорных установок, обновлено иное технологическое оборудование.

Преимущество новых линий в том, что высокоскоростной розлив позволяет резко сократить контакт продукции с воздухом, а стало быть, увеличивает сохранность его качества.
Кроме того, расширяется объемный ряд упаковки - от 0,25, до 1 литра, что позволит обеспечить молокопродукцией в мелкой упаковкой детские и лечебные учреждения.
Заместитель председателя областного правительства С.Карепкин особо обратил внимание на то, что модернизация предприятия ведется без каких-либо бюджетных вложений, исключительно за счет собственных средств и кредитов.

Он же обозначил и основную проблему предприятия (застарелую, впрочем) - разногласие в ценах на молоко между его производителями и переработчиками. В результате молкомбинат работает далеко не на полную мощность. Для решения вопроса в скором времени в правительстве будет проведено совещание с участием всех заинтересованных лиц.
Но понятно, что самыми заинтересованными лицами в продукции, выпускаемой под маркой "Утро родины", являются покупатели. Кому-то она очень нравится, кто-то, наоборот, недоволен качеством.

Генеральный директор предприятия А.Курносов, рассказав о многоступенчатой системе контроля за качеством, специально продемонстрировал всем холодильник, в котором в установленные сроки и в надлежащих условиях хранятся образцы каждой партии продукции. Поэтому при поступлении жалобы брак можно сравнить с образцом и выяснить его причины.
Гость
Из какого материала тара?
Срок годности продукта?
Производитель оборудования?

Опять ни каких деталей!

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

16.08.2017

Импортеры и экспортеры: проблемы внутреннего рынка молока

Внутренний рынок РФ характеризует неравномерное распределение мощностей производства и переработки молока. Алтайский край способен переработать 2 млн. тонн молока, но нынешний объем переработки не достигает и 1 млн. тонн. Тогда как в соседней Новосибирской области отмечается нехватка перерабатывающих площадок. The DairyNews опросило экспертов и участников рынка на тему ситуации в молочной отрасли регионов.
17.08.2017 18:24:21

модераторам

1 43 Вера Мозговая
16.08.2017 15:08:12

Молочные версты Сибири

5 1082 Константин Яровой
Ленино, ЖК
Адрес:  Караталга, Татарстан
Заречное, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Рамонский район, с. Ступино, ул. Зубарева, д. 3 офис 1
Сфера (Санкт-Петербург), ООО
Адрес:  г. Санкт-Петербург, проспект Ударников, д. 49 корп. 1 пом. 9-Н
Чебомилк, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., Чебоксарский район, пос. Новое Атлашево, ул. Промышленная, д. 1Б