06.09.2011
Источник: www.golosua.com
Регион: Украина
Качество молочных продуктов в Украине находится на высоком уровне, однако сырье требует дополнительного контроля.

Об этом сообщил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский на пресс-конференции в Киеве.

По его мнению, качество молочной продукции отечественного производства находится на высоком уровне. Исключение составляют лишь некоторые недобросовестные производители.

В то же время, как отметил эксперт, качество молока требует дополнительно контроля и проверок. Так, по словам В. Чагаровского, на сегодняшний день лишь 40% молока поступает переработчикам от сельхозпредприятий, а 60% - от индивидуальных хозяйств. Именно сырье, поступающее от населения, по словам эксперта, зачастую оказывается не надлежащего качества.

Однако, по его словам, переработчики учитывают этот факт и стараются усилить контроль за качеством поступающего сырья.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 995 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 330 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 336 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял