06.09.2011
Источник: www.golosua.com
Регион: Украина
Качество молочных продуктов в Украине находится на высоком уровне, однако сырье требует дополнительного контроля.

Об этом сообщил председатель совета директоров Союза молочных предприятий Украины Вадим Чагаровский на пресс-конференции в Киеве.

По его мнению, качество молочной продукции отечественного производства находится на высоком уровне. Исключение составляют лишь некоторые недобросовестные производители.

В то же время, как отметил эксперт, качество молока требует дополнительно контроля и проверок. Так, по словам В. Чагаровского, на сегодняшний день лишь 40% молока поступает переработчикам от сельхозпредприятий, а 60% - от индивидуальных хозяйств. Именно сырье, поступающее от населения, по словам эксперта, зачастую оказывается не надлежащего качества.

Однако, по его словам, переработчики учитывают этот факт и стараются усилить контроль за качеством поступающего сырья.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.05.2017

Новый молочный мир: глобальное потепление или холодная война?

Наступит ли новый молочный мир, изменится ли карта экспорта и импорта молока и каковы основные тенденции мирового молочного рынка? Эти и другие вопросы обсудили на V Летнем Молочном Саммите, прошедшем накануне в рамках IX Молочной Олимпиады.
Новый мир, ОАО
Адрес:  Ленинградская обл., Лужский район, д Почап
Дубровка, ООО
Адрес:  Псковская обл., Дедовичский район, д Дубровка, ул. Центральная, д. 35
Леньковский, СПК
Адрес:  Алтайский край, Благовещенский район, с. Леньки, пер. Совхозный, д. 6
Зеленая лига, ООО
Адрес:  Псковская обл, деревня Красное Солнце, район Бежаницкий, улица Философовой, дом 13