30.11.2010
Источник: www.tuvaonline.ru
Регион: Республика Тыва
В Минсельхозе России будет создана рабочая группа по организации детского молочного питания в Республике Тыва. Проект республиканской целевой программы обсуждался на совещании в главном аграрном ведомстве страны с участием главы региона Шолбана Кара-оола. Как поясняют в Минсельхозе Тувы, программа рассчитана на три года, она увязывает развитие молочного животноводства с организацией детского питания. Тува остается единственным регионом России, где вот уже десятилетие нет детской молочной кухни.

Напомним, что в ежегодном Послании Председателя Правительства Верховному Хуралу Тувы премьер обратил особое внимание на эту проблему: «Мы не должны лишать наших детей здорового детства. Обеспечить малышей полноценным и разнообразным молочным питанием, заложить фундамент для будущего здорового поколения – одна из задач власти.

Производство детского питания на основе молочных продуктов – сложный технологический процесс, требующий подготовленных кадров, современного оборудования, качественного экологически чистого сырья. Это серьезный, экономический проект социальной направленности, требующий четкой координации, расчетов и обоснований».

Шолбан Кара-оол взял проект по организации детского молочного питания под личный контроль.  
В Минсельхозе России решение региона выстраивать законченный производственный цикл – от молочно-товарной фермы, молокоприемных пунктов до выпуска молочной продукции, в том числе и адресной социальной направленности – для детей – считают перспективным.  В планах российского аграрного ведомства – федеральная программа по организации детского питания.

В Туве, где один из самых высоких по стране уровень рождаемости, дети до 6 лет составляют почти одну шестую всего населения республики – 44 тысячи. Из них одна четвертая малышей воспитывается в семьях, которые относятся к социально-незащищенной категории населения.

Комбинат молочного детского питания республика планирует построить с привлечением средств частного капитала. В качестве партнера проекта готов выступить «Екатеринбургский городской молочный завод №1».
Напомним, что в Туве в этом году будет сдана в эксплуатацию модернизированная молочно-товарная ферма в селе Ильинка. Здесь установлено современное стойловое и молочное оборудование, в том числе система вентиляции и поддержания температурного режима, водоснабжения и канализации. Содержание животных на фермах такого типа предусмотрено круглогодичное и круглосуточное. Круглосуточный надзор позволит вовремя распознать болезнь, отслеживать физиологическое состояние буренок, качество и количество полученного молока. Эти данные будут сниматься чипами, прикрепленными к каждому животному, и выводиться на компьютерный монитор. Коровник рассчитан на 200 животных. Пропускная способность доильного зала – 400 голов.

"Питание – это главный строительный материал детского организма, - говорит председатель комитета по образованию Верховного Хурала Тувы Ирина Самойленко. - Я считаю очень правильным, что на это обращено внимание на самом высоком уровне. Важно, что основой для его производства станет местная экологически чистая сельхозпродукция»

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

21.03.2017

Мутное молоко

В феврале Союзмолоко заявило о намерении сформировать индекс себестоимости производства литра молока. Вскоре после этого стало известно, что один из крупнейших переработчиков молока – компания Danone, входящая в отраслевой союз, предложила поставщикам использовать индекс Союзмолоко при подписании договоров на поставку сырого молока.
22.03.2017 05:13:22

Мутное молоко

364 николай перов
Нива, ООО
Адрес:  Белгородская обл., Прохоровский район, с. Прелестное
Имени Ленина, СПК
Адрес:  Алтайский край, Петропавловский район, с. Антоньевка, ул. Советская, д. 21
Кармаскалинское молоко, СПОК
Адрес:  Башкортостан респ., Кармаскалинский район, с. Прибельский, ул. Гагарина, д. 8
Калужские холмы, ООО
Адрес:  Калужская обл., г. Калуга, ул. Хрустальная, д. 1Б