05.09.2011
Источник: 1 канал
Регион: Россия
Участниками "Контрольной закупки", проведенной Первым каналом, стали 5 торговых марок.

1. «Danon»
2. «Простоквашино»
3. «Сырки московские»
4. «Пастушок»
5. «Снеда»

Победитель: «Снеда»

Народный отбор

Наибольшее количество голосов было отдано за сырки торговых марок "Danon", "Простоквашино", "Сырки московские" и "Снеда". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Danon".

Выбор победителя "Контрольной закупки"
О. Файзиматова, эксперт испытательного центра: "Если значение массовой доли сухого обезжиренного молочного остатка занижено, значит, производитель не соблюдал технологию изготовления, либо использовал сырье низкого качества. Масса сухого обезжиренного молочного остатка у всех финалистов соответствует норме, но наибольшее количество содержится в сырке торговой марки "Снеда".

Внеконкурсная экспертиза
Т. Матвеенко, эксперт испытательного центра: "Продукция торговой марки "Пастушок", не прошедшая народный отбор, изготовлена с учетом всех требований стандарта и безопасности".

Все под контролем
При выборе глазированного сырка обратите внимание, чтобы краска с упаковки не пачкала руки и не стиралась. В противном случае перед вами  подделка. Если упаковка глазированного сырка негерметична, в продукте могли завестись болезнетворные бактерии. Глазированные сырки должны храниться при температуре не выше +4 градусов. Если срок годности глазированного сырка более суток - в продукт добавлены консерванты.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

16.08.2017

Импортеры и экспортеры: проблемы внутреннего рынка молока

Внутренний рынок РФ характеризует неравномерное распределение мощностей производства и переработки молока. Алтайский край способен переработать 2 млн. тонн молока, но нынешний объем переработки не достигает и 1 млн. тонн. Тогда как в соседней Новосибирской области отмечается нехватка перерабатывающих площадок. The DairyNews опросило экспертов и участников рынка на тему ситуации в молочной отрасли регионов.
21.08.2017 20:02:44

Молочные версты Сибири

24 1932 Алексей Николаевич Ковалев
АГРОФИРМА ВОСТОК, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Заинский район, г. Заинск, ул. Макарова, д. 17
Луговое(Иркутская область), ООО
Адрес:  Иркутская обл, Иркутский район, с. Хомутово, ул. Колхозная, д. 100
DolceLatte, сыроварня
Адрес:  Московская область, Люберецкий Район, п. Октябрьский, ул. Ленина д. 55
Башак, ООО
Адрес:  Республика ТАТАРСТАН, АКТАНЫШСКИЙ район, с. НОВОЕ АЛИМОВО