16.06.2010
Источник: www.inform.kz
Регион: Казахстан
Пресс-служба Министерства сельского хозяйства распространила комментарий директора департамента по развитию перерабатывающей промышленности и агропродовольственных рынков МСХ РК А.Кусаиновой о качестве продукции компании «ФудМастер».

В связи с публикациями в средствах массовой информации о качестве продукции АО «Компания ФудМастер» Министерством сельского хозяйства были сделаны соответствующие запросы в Министерство здравоохранения и акимат Алматинской области.

Также проводились проверки фактов по линии Комитета госинспекции в АПК, говорится в пресс-релизе МСХ РК.

По данным акимата Алматинской области, в 2008-2009 годах компания имела 42 молокоприемных пункта, в 2010 году их количество доведено до 45, что свидетельствует об увеличении сырьевой базы.

По данным  Алматинской областной Госсанэпидемслужбы, продукция компании контролируется ежеквартально в плановом порядке, проводится выборочный контроль за качеством и безопасностью сырого молока и готовой продукции. Помимо этого, при молочном заводе работают аттестованные санитарно-химическая и микробиологическая  лаборатории внутреннего контроля,  постоянно проводится производственный контроль за качеством и безопасностью поступающего сырья, ходом технологического процесса, мойкой и обработкой технологического оборудования и качеством готовой продукции.

         По информации Комитета государственной инспекции в АПК МСХ РК, за 2009 год  нарушений ветеринарно-санитарных правил при производстве молочной продукции не обнаружено. Ветеринарно-санитарный инспектор, закрепленный за объектами  ветеринарно-санитарного контроля, ежедневно посещает предприятие компании АО «ФудМастер», осуществляет ветеринарно-санитарный контроль. На предприятии регулярно проводятся дезинфекционные, дератизационные и дезинсекционные мероприятия.

Что касается использования сухого молока при производстве молочных изделий, производство молока имеет сезонность, и излишки молока высушиваются до сухого состояния с целью  дальнейшего восстановления в период недостаточности молока. В этой связи, использование сухого молока при производстве молочной продукции  неизбежно и не является нарушением каких-либо правил и норм.

Таким образом, сведения, изложенные в печати, о закрытии большинства пунктов приема молока, злоупотреблении с использованием сухого молока и получением налоговых льгот, нарушении ветеринарно-санитарных норм и требований при сборе, транспортировке, приемке и переработке сырого молока и готовой продукции, компанией  «ФудМастер» не подтверждаются.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

21.03.2017

Мутное молоко

В феврале Союзмолоко заявило о намерении сформировать индекс себестоимости производства литра молока. Вскоре после этого стало известно, что один из крупнейших переработчиков молока – компания Danone, входящая в отраслевой союз, предложила поставщикам использовать индекс Союзмолоко при подписании договоров на поставку сырого молока.
Нива, ООО
Адрес:  Белгородская обл., Прохоровский район, с. Прелестное
Имени Ленина, СПК
Адрес:  Алтайский край, Петропавловский район, с. Антоньевка, ул. Советская, д. 21
Кармаскалинское молоко, СПОК
Адрес:  Башкортостан респ., Кармаскалинский район, с. Прибельский, ул. Гагарина, д. 8
Калужские холмы, ООО
Адрес:  Калужская обл., г. Калуга, ул. Хрустальная, д. 1Б