23.08.2010
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
Деятельность ООО "Молзавод Калининский" (Кунгурский район)приостановлена судом на 30 суток из-за многочисленных нарушений санитарно-эпидемиологических норм, выявленных в ходе проверки, проведенной в начале августа управлением Роспотребнадзора. Молзавод признан виновным по делу об административном правонарушении в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения.

"Калининский" выпускает молоко под брендом "Белогорье" в ПЭТ-бутылке объемом 1,4 литра. В ходе проверки выяснилось, что молоко и молочные продукты производились в помещениях с грязными стенами и потолками, со
следами плесени на них, с частично отбитой облицовочной плиткой и осыпающейся оштукатуренной поверхностью стен и потолков. В холодильной камере хранились продукты с истекшим сроком годности, при входе в
производственный цех отсутствовал дезинфицирующий коврик.

Напомним, из-за молзавода пострадала и окружающая среда. На протяжении долгих лет "Калининский" ежедневно сбрасывал в речку Большой Юг несколько десятков кубов стоков. По оценкам экспертов, молзаводу потребуется как минимум пять миллионов рублей на строительство очистных сооружений.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

21.03.2017

Мутное молоко

В феврале Союзмолоко заявило о намерении сформировать индекс себестоимости производства литра молока. Вскоре после этого стало известно, что один из крупнейших переработчиков молока – компания Danone, входящая в отраслевой союз, предложила поставщикам использовать индекс Союзмолоко при подписании договоров на поставку сырого молока.
Нива, ООО
Адрес:  Белгородская обл., Прохоровский район, с. Прелестное
Имени Ленина, СПК
Адрес:  Алтайский край, Петропавловский район, с. Антоньевка, ул. Советская, д. 21
Кармаскалинское молоко, СПОК
Адрес:  Башкортостан респ., Кармаскалинский район, с. Прибельский, ул. Гагарина, д. 8
Калужские холмы, ООО
Адрес:  Калужская обл., г. Калуга, ул. Хрустальная, д. 1Б