08.09.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Тамбовская обл.
ООО «Бондарский сыродельный завод», которое было реконструировано в прошлом году по инициативе губернатора Олега Бетина за счет средств областного бюджета, в начале ноября планирует открыть новый молочный цех модульного типа, сообщает ИА DairyNews данные пресс-службы администрации Тамбовской области.

Новый модульный молочный завод производства ЗАО «Колакс-М» мощностью 20 тонн сырья в сутки будет выпускать кисломолочные продукты – кефир, ряженку, сметану, а также мягкие сыры. Стоимость проекта – 29 миллионов рублей.

На сегодняшний день Бондарский сыроваренный завод – одно из самых успешных перерабатывающих предприятий Тамбовской области. Здесь ежемесячно производят 120 тонн твердых сыров трех сортов, 120 тонн питьевого молока и 7 тонн сливочного масла. Менее чем за год новый бренд «Бон-дари» завоевал популярность не только у жителей области. Сегодня бондарские сыры поставляются в 12 регионов страны.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

16.08.2017

Импортеры и экспортеры: проблемы внутреннего рынка молока

Внутренний рынок РФ характеризует неравномерное распределение мощностей производства и переработки молока. Алтайский край способен переработать 2 млн. тонн молока, но нынешний объем переработки не достигает и 1 млн. тонн. Тогда как в соседней Новосибирской области отмечается нехватка перерабатывающих площадок. The DairyNews опросило экспертов и участников рынка на тему ситуации в молочной отрасли регионов.
21.08.2017 20:02:44

Молочные версты Сибири

24 1932 Алексей Николаевич Ковалев
АГРОФИРМА ВОСТОК, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Заинский район, г. Заинск, ул. Макарова, д. 17
Луговое(Иркутская область), ООО
Адрес:  Иркутская обл, Иркутский район, с. Хомутово, ул. Колхозная, д. 100
DolceLatte, сыроварня
Адрес:  Московская область, Люберецкий Район, п. Октябрьский, ул. Ленина д. 55
Башак, ООО
Адрес:  Республика ТАТАРСТАН, АКТАНЫШСКИЙ район, с. НОВОЕ АЛИМОВО