29.07.2010 | новости | Белоруссия Россельхознадзор: Беларусь обещает повысить безопасность молока
Беларусь готова усилить государственный контроль безопасности производимой молочной продукции. Об этом заявил главный ветеринарный врач Беларуси Юрий Пивоварчик на встрече с руководителем Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору России (Россельхознадзор) Сергеем Данквертом.
29.07.2010 | новости | Россия Алтайские переработчики повышают, а не понижают цену на сырье
Необыкновенное дружелюбие демонстрируют перерабатывающие предприятия Алтайского края к производителям молока-сырья. С 1 августа для сельхозтоваропроизводителей повышается закупочная цена килограмма молока первого сорта с базовыми параметрами по содержанию жира и белка до 12 рублей без учета НДС.
29.07.2010 | новости | Азербайджанская Республика Кафе «Баскин Роббинс» открылось в Азербайджане
В столице Азербайджана г. Баку открылось первое кафе «Баскин Роббинс».
Предприятие работает по схеме франчайзинга, рассчитано на 140 посетителей и расположено в крупном торговом центре «Парк Бульвар». Это уже шестое кафе-мороженое, открывшееся на территории СНГ. Всего сеть «Баскин Роббинс» в России и странах бывшего СССР насчитывает 145 предприятий.
29.07.2010 | новости | Самарская обл. Самарские переработчики молока награждают своих лучших поставщиков
Чтобы производить молоко высшего сорта обычно достаточно профессионализма и ответственности тех, кто трудится в поле и на ферме. Однако сегодня, в условиях 40-градусной жары, от сельчан требуются еще терпение и мужество. Ради сохранения объема и качества молока механизаторы сидят за рулем раскаленных комбайнов на кормозаготовке, пастухи ищут, где укрыть животных от палящего солнца, а работники фермы в чудовищной духоте стараются точно по технологии проводить дневную и вечернюю дойки.
29.07.2010 | новости | Россия Сырная отрасль на взлёте
<<Рынок сыра - наиболее быстро растущий и инвестиционно привлекательный>>, - отметил Владимир Лабинов, исполнительный директор Российского союза предприятий молочной отрасли на международной встрече <<Инвестиционная стратегия молочного сектора России>>, сообщает ИА DairyNews.
29.07.2010 | новости | Красноярский край Готовится к открытию Нижнеингашский молочный завод
К скорому открытию готовится Нижнеингашский молокоперерабатывающий завод. 27 июля на предприятие были доставлены контейнеры с израильским оборудованием. Как сообщил министр сельского хозяйства края Леонид Шорохов, на данный момент готовность здания завода составляет 99 процентов.
29.07.2010 | новости | Пермский край Прикамье лишилось продовольственной независимости
Пермский край полностью утратил такое понятие, как «продовольственная независимость». По только что поступившим из Пермьстата данным, в 2009 году за счет собственного сельского хозяйства Прикамье обеспечивало себя только картофелем и яйцами.
29.07.2010 | новости | Украина В Запорожье дешевеют молочные продукты
Цена на молочные продукты в Запорожье продолжает снижаться. Как рассказали «РепортерUA» в инспекции по контролю за ценообразованием, за неделю цена на молочную продукцию снизилась на 2-3 грн. Так, сегодня, по данным инспекции, в Запорожье в среднем 1 литр молока стоит 5 грн 34 коп, сметана — 15 грн 50 коп, творог — 29 грн 40 коп (за 1 кг), масло — 45 грн 96 коп (за 1 кг). На рынках города молоко можно купить за 5 грн, сметану — 15-20 грн, творог — 16-20 грн.
28.07.2010 | новости | Россия "Молочную" биржу в РФ хотят сделать независимой от государства
Специализированная биржа по торговле молочными продуктами, которую предлагается создать в России, должна быть максимально независима от государства, при этом она сможет помочь властям получать наиболее объективную информацию о ценовой конъюнктуре на рынке, заявил журналистам во вторник директор департамента пищевой, перерабатывающей промышленности и качества продукции Минсельхоза России Кирилл Колончин в рамках международной встречи "Инвестиционная стратегия молочного сектора России".
28.07.2010 | новости | Россия Между ЕС и США может вспыхнуть «молочная война»
В тот момент, когда «молочная война» между Россией и Белоруссией постепенно затухает, на горизонте замаячили боевые действия на молочном фронте между Евросоюзом и США. Это связано с тем, что приближается дата вступления в силу новых европейских нормативов по содержанию так называемых соматических клеток в молоке. С декабря 2010 года их содержание не должно превышать 400 тысяч на один миллилитр.
28.07.2010 | новости | Россия Сыроделы Марий Эл строят дополнительное производственное здание
Согласно общероссийскому курсу на модернизацию, Сернурский сырзавод решил перейти на ресурсосберегающие технологии. Главный технолог Сергей Черных вернулся из 12-дневной поездки на Сицилию, где он знакомился с местным производством, и теперь администрация предприятия под запуск сыра «Рикотта» создает проект нового здания.
28.07.2010 | новости | Псковская обл. Продукция Островского молочного завода не соответствует техническому регламенту
Прокуратурой совместно с Управлением Роспотребнадзора по Псковской области по обращению заместителя губернатора проведена проверка соблюдения требований законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения в деятельности ООО «Островский молочный завод». В обращении указывалось на то, что в течение первого полугодия 2010 года обществом поставлялась некачественная молочная продукция в учреждения социального обслуживания региона.