21.04.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Рязанская обл.
Новый животноводческий комплекс в ООО «Авангард» существует полтора года – для молочной фермы это, наверное, немного, но даже за это время ферма достигла определённых результатов.



История успеха «Авангарда» началась с поставки в 2002 году оборудования немецкой компании «WestfaliaSurge», которая в настоящее время называется GEA Farm Technologies (в России - ООО ГЕА Фарм Технолоджиз Рус). Оно и обеспечивает надёжное функционирование фермы. В тех редких случаях, когда в работе оборудования возникают неполадки, для их устранения на ферму приезжают сотрудники ООО «Вестфалия Сервис» - дилера компании ГЕА Фарм Технолоджиз Рус в Рязанской области. Работники фермы уверяют, что время прибытия вызванных специалистов составляет не более двух часов.  


Всего комплекс рассчитан на 1200 голов скота. 1000 из них – дойные коровы. Все животные (за исключением телят) содержатся в просторных, хорошо вентилируемых помещениях.



На ферме установлен доильный зал типа «Карусель» - AutoRotorMagnum 40: одновременно здесь могут доиться 36 коров.
AutoRotorMagnum 40 предполагает доение изнутри круга, что обеспечивает оптимальное позиционирование животных и простоту эксплуатации.


Дойки здесь проходят три раза в сутки – в 5 утра, в час дня и в 9 вечера. В промежутках между дойками работники фермы тщательно убирают зал – в начисто вымытом полу можно увидеть отражение оборудования.


На ферме практикуется беспривязное содержание: коровы спокойно перемещаются по коровнику, подходя к ограждению лишь затем, чтобы поесть.

Весь скот здесь голштинской породы. Ещё в самом начале существования фермы сюда привезли племенных высокопроизводительных животных из Венгрии и Канады. Сегодня импорт обеспечивает лишь 50% ремонта стада – остальные животные выращены уже на месте.


Отличить импортных коров можно по рогам – их удаляют телятам в совсем юном возрасте, и через некоторое время всё аккуратно зарастает шерстью. У местных коров видны остатки рогов.


Кормовая база здесь собственная – ферма полностью обеспечивает себя и сеном, и соломой, и силосом, и комбикормами.


Для лучшей вентиляции и освещённости коровника двери с обеих его сторон всегда открыты. 


У животных всегда есть доступ к поилкам со свежей водой и специальным щёткам, которыми коровы могут почиститься самостоятельно. Поилки и щётки расположены в глубине помещения, и позировать в такие интимные моменты коровы не желают.

Пока часть стада ест, пьёт, или чистится, остальные животные отдыхают. Ещё немного – и коров поведут на дойку.



Карусель обслуживает несколько работниц, и функции здесь чётко разделены – кто-то подготавливает коровам вымя для доения, кто-то подсоединяет доильные аппараты, кто-то обрабатывает вымя после доения специальными средствами LuxSpray. В процессе дойки коровы не демонстрируют никакого беспокойства.



Для большего комфорта животных во время дойки в зале включают музыку: карусель кружится – музыка звучит – дойка идёт.
Во время нашего посещения фермы для коров играла классическая музыка и даже старые композиции The Beatles в оркестровом исполнении – кажется, животным они нравятся не меньше, чем людям...



Вся информация поступает в компьютер, а молоко – в охладительные танки Kryos.

В компьютере установлена специальная программа DairyPlan, позволяющая управлять современным стадом с любым поголовьем. В DairyPlan собирается информация о надоях, продуктивности, здоровье и потреблении корма как в общем по стаду, так и по каждой корове в отдельности.
DairyPlan осуществляет активное управление процессом доения: программа контролирует состояние оборудования и устройств карусели и может показать причины неполадок в случае их возникновения.


 В каждом танке Kryos хранится по 10 тонн молока.  


Телята содержатся отдельно от взрослых животных. У каждого малыша есть индивидуальный домик, где он проводит большую часть времени. 
В процессе ожидания кормёжки телята выглядят, как взрослые животные на выставке, словно специально позируют фотографу. И только когда стоишь совсем близко, замечаешь, что на самом деле они дрожат от страха…




Когда телята вырастут, они перестанут бояться людей. А пока эти крохи предпочитают прятаться в домике, где каждый из них – в полной безопасности.



На этом комплексе планируемая мощность уже достигнута, и расширяться больше некуда.
Теперь владельцы фермы планируют строительство второго комплекса на 800 голов – опыт «Авангарда» подсказывает, что и это начинание ожидает успех, ведь собственники уже точно знают, как организовать менеджмент и куда обратиться за необходимым оборудованием и техникой.
Илья
С таким молодняком будущего хорошего ждать не придеться, внешний вид их удручающий, жалко смотреть.
Александр
Цитата
Илья пишет:
С таким молодняком будущего хорошего ждать не придеться, внешний вид их удручающий, жалко смотреть.
Уважаемый, если внимательно посмотрите, то на фото можно пуповину увидеть, а это значит,что телятам не больше 5-7 дней отроду!Максимум 38-40 кг живого веса,притом для голштинской специализированной молочной породы, которая отличается мелкоплодностью и, соответственно, легкостью отела!Т.е. это селекционный признак!Конечно при содержании в денниках с коровой-матерью они выглядели бы лучше,однако технология при таком количестве поголовья этого не предусматривает!Надеемся на специалистов по выращиванию, как и всегда!!!
Александр Саяпин
И телята, и коровы выглядят очень хорошо для своей породы. Они такие и должны быть в нормальном хозяйстве.
Анастасия
выглядит все красиво!а ка у вас с инфраструктурой?где живут ваши работники и специалисты в том числе?
Гость
купил молоко от 26.02.13 му-му 3.2% 3 пакета - все прогорклые, т.е горечь ощущается сильно с каким-то неизвестным привкусом. добавлять что-ли что -то начали. До этого было нормальное молоко. больше покупать не буду
sistematic
Хорошие телятки такие...носики красные,суставы опухшие,спинки провисшие.хорошие))))
Гость
Д я вообще в шоке от этой аргонизаций,там пол дойного стада болеют маститом,и вы не поверите что вы там пьёте.там одна каша в молоке,когда пропускают через марлю,через фильтор то то буквально там через 5 минут всё наполняеться гноем,и этот гной проходит через фильтр в молоко.После чего это молоко отправляют нам людям.А больных коров которых лечат от мастита их не отделяют от дойного стада,и вся получаемая продукция,вернее молоко с ингибитором проходит в общий котёл вернее в холодильные камеры.
Гость
Там полный бардак,и воглове с руководителем Свидом их всех надо сажать и на долго за такое производства молока,ото они хвалют молоко,я лично сам видел всё что там происходит.Вы не предстовляете что твариться у них на мясо бойне,это просто ужас,забитые туши ,разделаные валяються с рядом с опарышами,где не работают холодильники,там опарошь можно собирать лапатами.У меня есть докозательства на всё что там твориться просто никак время не найду сходить отдать все фото и видио куда надо,пусть немного разберуться с ними.
Гость
Цитата
sistematic пишет:
Хорошие телятки такие...носики красные,суставы опухшие,спинки провисшие.хорошие))))
Да, ринотрахеит это прикольно и ещё весь суповой набор.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

30.11.2016

Под обстрел Счетной палаты

28 ноября Счетная палата опубликовала официальный отчет о результатах экспертно-аналитического мероприятия «Анализ эффективности реализации мероприятий, направленных на импортозамещение в молочной отрасли в 2015 году и истекшем периоде 2016 года».
Агрофирма Подгорное, ООО
Адрес:  Воронежская обл., Россошанский район, с. Подгорное, ул. Пролетарская, д. 16А
Агрофирма Шипова Дубрава, ООО
Адрес:  Воронежская обл., Бутурлиновский район, с. Козловка, ул. Дзержинского, д. 28
Берег, ООО
Адрес:  Воронежская обл., Россошанский район, с. Терновка, ул. Центральная, д. 38
Воробьевское, ФГУП
Адрес:  Воронежская обл., Воробьевский район, пос. свх Воробьевский Центральная усадьба, ул. Ленинская, д. 1