08.08.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Алтайский край
Предприятие входит в ГК "Столица молока" из топ-10 молочных компаний России. ЗАО «Каменский маслосыркомбинат» перерабатывает около 35 тысяч тонн молока в год. За первое полугодие 2016 года было произведено 18 тыс. тонн продукции.


Сергей Баранов, генеральный директор Кизельман Рус комментирует состояние технической базы ЗАО «Каменский маслосыркомбинат».

DN: Сергей, как Вы считаете, нужна ли реконструкция данному заводу?

С.: Мы всегда говорим, что если поменять старую компонентную базу на новую, то лучше может и не стать. Но если говорить о реконструкции, то стоит затронуть техническое обновление. Сырное производство оно достаточно консервативно. По рассказам персонала они достаточно успешны в своем сегменте, это очень хорошо.

DN: Какое решение Вы могли бы предложить данному заводу?

С.: Если говорить о том, какое решение мы можем предложить этому заводу, то тут надо исходить из того, чего хочет сам завод, какие у него планы на будущее. К сожалению, планы завода нам в ходе экскурсии озвучены не были. Поэтому достаточно сложно что-то рекомендовать, не зная, куда завод хочет двигаться дальше. Если предприятие хочет серьезно увеличивать объем переработки молока, то мы говорим про автоматические высокопроизводительные линии, с их помощью завод может вырасти в 3-5 раз.

Читайте также Блиц-интервью с Анатолием Сачко, генеральным директором ЗАО «Каменский маслосыркомбинат».



Организатор мероприятия: информационное агентство The DairyNews

Генеральный партнер: KUHN
Генеральный автомобильный партнер: Volkswagen
Автомобильный партнер: Сармат
Партнер деловой программы: Инжиниринговая Компания Роникс
Региональный партнер: KiiltoClean
Официальный партнер: DeLaval
Региональный партнер: GEA
Партнеры:
Кизельманн Рус
AquaHelp
Мегамикс
DSM
АО ВТБ Лизинг

Партнер After-Party: Подсосновский пивоваренный завод
Партнер Пит-стопа: Генераторы ледяной воды

Информационные партнеры:
Журнал Perfect Agriculture
Журнал Председатель

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.01.2018

Молоко просит вмешательства

Как стало известно The DairyNews, Минсельхоз планирует к марту 2018 года ввести в действие обновленную методику расчета минимальных и максимальных цен на зерно, молоко сухое и масло сливочное в целях проведения интервенций. В текущем году, большинство участников рынка в свете считают интервенции, призрак которых висит над молочной отраслью третий год – необходимыми. Однако, формат их проведения и возможные последствия устраивают не всех.
16.01.2018 21:57:42

Молочный кандидат

4 978 Андрей Андреев
16.01.2018 09:13:33

Оптимальный дизайн боксов

2 310 Алексей Николаевич Ковалев
16.01.2018 09:09:08

Сапожник без сапог

2 320 Алексей Николаевич Ковалев
Олымский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Курская обл., Касторенский р-н, Олымский  
 
Руднянский молочно-консервный комбинат
Адрес:  Смоленская обл., г. Рудня, с. Молкомбината  
 
АГРОСОЮЗ, СПОК
Адрес:  Дагестан респ, Ногайский район, с. Терекли-Мектеб, ул. Эдиге, д. 68 корп. 3 
 
ИЛЬИН В. В. , КФХ
Адрес:  Республика Марий Эл, Моркинский район, Коркатовский, д Чодраял