19.10.2009
Источник: bashinform.ru
Регион: Республика Башкортостан
Золотые туймазинские сыры Все сыры Туймазинского молокозавода компании «Вимм-Билль-Данн» удостоены золотых медалей Российской агропромышленной выставки «Золотая осень — 2009" в Москве. Это твердый сыр «Сыроварни Орлова», традиционные -«Голландский», «Пошехонский», «Костромской», «Российский».

На предприятии считают такую победу вполне закономерной. Продукция завода пользуется у потребителей большой популярностью. Залог этого – сохранение сыродельных традиций и внедрение современных технологий. Постоянно ведется работа над качеством. К примеру, в нынешнем году на предприятии была запущена в работу новая бактофуга. Этот аппарат эффективно очищает сырое молоко от бактерий без тепловой обработки, тем самым улучшая качество сырья для производства сыров.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
25.04.2018 17:56:19

Молочный форум

8 4618 Константин Яровой
Плавит, ООО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, ул. Сосновый Бор, д. 13 
 
Искра МФ, ООО
Адрес:  Карелия респ., Олонецкий район, д Тукса, ул. Новая, д. 1А кабинет 14, 15 
 
Еликова Раиса Романовна, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Онгудайский район, с Каракол 
 
Подворье СК, ООО
Адрес:  Алтай респ, Чойский район, с. Кузя, ул. Солнечная, д. 3 офис 1