Знакомое и незнакомое молоко

Знакомое и незнакомое молоко. Прошёл без малого год, как в России действует техрегламент на молочную продукцию. Согласно ему производители должны указывать на упаковках, что содержится в тетрапаках - цельное молоко или же разведённое - сухое.
Справка RDRC: Новосибирская обл.
29.09.2009
Источник: novosibirsk.rfn.ru
Регион: Новосибирская обл.
Знакомое и незнакомое молоко. Прошёл без малого год, как в России действует техрегламент на молочную продукцию. Согласно ему производители должны указывать на упаковках, что содержится в тетрапаках - цельное молоко или же разведённое - сухое. Новые требования затронули и другие молочные продукты. Проверки Роспотребнадзора показали - в Новосибирской области производители законопослушны. То есть, что написано на упаковке - то и внутри неё. Ну а что касается молочного напитка, восстановленного из сухого порошка - на Новосибирском рынке его сейчас - нет.

Антон Калтыгин, руководитель по внешним связям компании производителя молочной продукции: «Дело в том, что введение техрегламента повлияло своеобразным образом, раньше сами крестьяне сушили молоко. Знали, что зимой оно потребуется, и вот на сухое молоко уходило значительная часть сырья летом. Снизился спрос на сухое молоко, в результате летом высвободилось большое количество сырого молока , его избыток, поэтому сейчас нет необходимости делать из сухого молока».
Все новости молочного рынка
Новосибирец 29.09.2009
А что телевизионщики анализ делали? Да у нас примерно 80% из всего объема сухого молока является фальсификатом. Вы бы съездили бы на Левобережный рынок и поинтересовались бы каким таким образом у продавцов цены ниже более чем на 20% чем у производителей и что там вообще в мешках.
Перейти к обсуждению на форуме >>

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

Другие новости

Читайте также

Горячая тема

14.11.2018

Черная дыра информационных систем

Над рынком пищевой продукции встала тень очередного проекта властей по "прослеживаемости" на рынке. По итогам заседания Правительства, состоявшегося 31 октября, органам власти поручено проработать вопрос и обеспечить совместимость информационных систем в области качества продуктов питания, подконтрольных Минпромторгу, Россельхознадзору и Роспотребнадзору.

Горячая тема. Комментарии

Интервью

Форум. Только что

14.11.2018 23:07:34

Purchase greatest wireless speakers

0 14 Daronfrova DaronfrovaLH
14.11.2018 16:49:16

Интервью с Александрой Каминер, арт-директором и основатель Verde Cafe и “Зеленой компании"

2 123 Елена Елена
14.11.2018 13:53:30

Росстат: поголовье коров на конец января 2017 г. составило 8,3 млн. голов

7 1135 Владимир Маркович Долгушин
14.11.2018 10:58:46

Технологии ИИ начала использовать в процессе доения коров Dairymaster

52 SergeyVladimirov
12.11.2018 12:52:40

В Эстонии открылось первое производство биометана из навоза молочных коров

1 258 АгроКем
12.11.2018 10:44:25

Дневник сыровара: "Ура! В Европе нашим сырам дали две медали!"

1 340 ao_uspenskoe@mail.ru
09.11.2018 19:54:58

Скончался генеральный директор Союза мороженщиков России Валерий Елхов

1 231 Вячеслав Крутыгора
08.11.2018 12:55:35

Центр фермерских продуктов откроется в Вологодской области

1 301 николай перов
08.11.2018 12:51:22

Глава Карелии одобрил идею создания козоводческого кластера

1 256 николай перов
08.11.2018 12:47:50

Другая Европа: белорусское молоко

1 571 николай перов
08.11.2018 10:57:33

На долю Якутии приходится более 15% всей продукции АПК Дальневосточного федерального округа – Патрушев

1 228 николай перов

Новое видео

Новые предприятия Карта

Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Колхоз Дружба, сельскохозяйственная артель
Адрес:  с. Ахрат, ул. Школьная, д. 31 
 
МОЛОЧАЯ ИНДУСТРИЯ, ООО
Адрес:  г. Белгород, бульвар Юности, д. 19 кв. 20 
 
Главное
Аналитика
Фоторепортажи
События

Молочный клуб
Комментарии на горячую тему
Опрос
Авторы
Новости молочной индустрии
Технологии переработки молока
Оборудование для
переработки молока
Маркетинг молочных продуктов
Ингредиенты для молочной продукции
Рынок мороженого
Производство молока
Крупный рогатый скот
Ветеринария
Корма
Сельхозтехника
Другое
Документация
Законы
Постановления
СанПиНы
Толкования и разъяснения
ГОСТы
Другие документы
Контакты
Реклама

О DairyNews
Яндекс.Метрика Этот сайт защищен «Site Guard»

The DairyNews - ежедневные новости молочного рынка.

The DairyNews - крупнейшее издание молочного рынка РФ и одно из крупнейших специализированных СМИ мировой молочной отрасли. The DairyNews - является влиятельным, авторитетным и независимым средством массовой информации, ежедневно публикующим десятки новостей о состоянии молочной промышленности России и мира.

Читательская аудитория The DairyNews превышает 1 млн. уникальных посетителей, которые за год делают более 4,5 млн. просмотров. Количество подписчиков, ежедневно получающих новости на русском и английском языках составляет более 7 тыс. человек.

Редакция The DairyNews следует принципам открытости, доступности и независимости - вся информация о молочном животноводстве и молочной индустрии, а также о деятельности предприятий - игроков молочного рынка всегда является полностью доступной и бесплатной для читателей.

С 2014 года в рамках The DairyNews развивается независимая аналитическая площадка - Центр Изучения Молочного Рынка. Ключевыми аналитическими продуктами Центра Изучения Молочного Рынка The DairyNews являются: 1. Молочная карта России, аккумулирующая оперативную и ежедневно обновляемую информацию о предприятиях молочной отрасли России. 2. Карта Дефицита Молока - ежегодный аналитический продукт, целью которого является определение уровня самообеспеченности регионов Российской Федерации. 3. Бюллетень «Молочная Индустрия России» - аналитический справочник, основанный на официальных статистических данных ведомственных структур, а также данных корпоративных источников.

The DairyNews - организатор ряда наиболее значимых событий на молочном рынке России, таких, как Ежегодный Летний Молочный Саммит и Всероссийское Движение «Дорогу Молоку!». Кроме того, The DairyNews сформировал ряд информационных обучающих площадок, где проводятся обучение и обмен российскими и зарубежными производственными практиками - Школа Силоса, Школа Молодняка, Школа Здоровья, серии семинаров «Как Построить Молочный Завод».

The DairyNews является признанным экспертом на мировом рынке молока и выступает партнером или членом таких международных организаций и мероприятий, как IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint и другие.

Номер свидетельства о регистрации СМИ: ФС № 77-61920

Редакция не несет ответственности за содержание материалов, опубликованных в рубриках - "Комментарии", "Молочный форум". Мнение авторов данных разделов может не совпадать с мнением редакции.