28.12.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Ростовская обл.

На сегодняшний день Семикаракорский сырзавод является крупнейшее предприятие Ростовской области по производству молочной продукции. Из общего объёма, перерабатываемого на Дону молока, около 40% приходится на Семикаракорский сырзавод. С 2014 года сыродельный завод «Семикаракорский» занимает шестое место по производству сыра и сырного продукта в России.

Ассортимент продукции составляет около полусотни наименований. На предприятие внедрена система ХАССП.

Добровольную сертификацию качества предприятие прошло уже во второй раз, получив знак «Сделано на Дону». Сертификат сроком на три года и право на уникальную маркировку получили сыры полутвердые  «Тильзитер Люкс», «Топленое молочко», «Российский классический».

-   Второй год подряд продукция сыродельного завода подтверждает свое качество и успешно отвечает всем требованиям и стандартам системы, - подчеркнула Наталья Багрянова. – Стоит отметить, что в отличие от других подобных региональных систем, добровольная система сертификации «Сделано на Дону» содержит повышенные требования к качеству и конкурентоспособности продукции, производимой предприятиями области, и устанавливает значительно более высокие стандарты качества по отношению к действующему законодательству. Учитывается масса показателей: состав продукции, сырье и материалы, маркировка, упаковка и многое другое.

На предприятии отметили, что продукция завода поставляется в разные регионы страны, продвигая бренд «Сделано на Дону» за пределы донского региона.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
14.01.2019

Тендер на экспорт

В 2018 году Владимир Путин поставил перед аграрной отраслью амбициозную задачу – увеличить экспорт продукции более чем в 2 раза до $45 млрд к 2024 г. Для реализации цели Минсельхоз потратил около 100 млн. рублей на разработку концепций развития экспорта различных категорий продукции.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Прогресс, КФХ
Адрес:  Оренбургская обл, Александровский район, с. Ждановка, ул. Ленина, д. 5 
 
Исток, СПК
Адрес:  Коми респ, Корткеросский район, с. Большелуг, ул. Макарсиктская, д. 90 
 
Роса, ООО
Адрес:  Смоленская обл, г. Смоленск