26.07.2011
Источник: www.retailer.ru
Регион: Россия
1 В Финляндии было только три лауреата Нобелевской премии, при этом один из них 50 лет работал в Valio. В 1945 г. лауреатом Нобелевской премии стал Арттури Илмари Виртанен, метод консервации кормов которого, названный по первым буквам его имени АИВ-метод, применяется в сельском хозяйстве Финляндии и других стран до сих пор. Именно этот метод обеспечивает особый режим питания коров, который является залогом получения качественного молока на фермах и, соответственно, качественных масла и сыра.

Арттури Виртанен руководил исследовательской лабораторией Valio почти 50 лет — c 1921 по 1970 гг.

2 Поставки финского масла в Россию начались через три года после основания центрального кооперативного объединения по экспорту сливочного масла, которое получило название Valio (по-фински означает «лучшее»). Тогда финское сливочное масло так понравилось Николаю II, что компания Valio даже получила титул «Поставщик Двора его Императорского Величества».

В 1914 г. был открыт первый офис Valio в Санкт-Петербурге на ул. Средней Мещанской, 7, которая находилась между Малой Мещанской (современная Казначейская) и Большой Мещанской (Казанская улица). В 1918 г. улица была названа Гражданской, какой и является по сей день. Этот дом существует в Петербурге и сейчас, только теперь в нем находятся коммерческие офисы, квартиры и др.

3 Владельцами Valio являются 18 кооперативов фермеров – производителей молока. Каждый из около 9000 фермеров-владельцев компании несет ответственность за качество молока, так как именно от этого зависит его заработок: цена, которую он получит за свое молоко.

В соответствии с Уставом, даже в Совет директоров Valio должны входить только сотрудники кооперативов-собственников компании.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

17.05.2018

Фальсифицированные проблемы молока

Проблема фальсификата называется ключевой как переработчиками, так и производителями молока. О цифрах спорят ведомства, эксперты, участники рынка. Но все сходятся во мнении, что проблему нужно решать? Впервые в России была проведена массовая проверка молочной продукции для выработки программы борьбы с фальсификатом. Так ли неоднозначны ее результаты и на какие цифры стоит обратить внимание – в материале The DairyNews.
21.05.2018 13:24:44

Вакансия

0 34 Надежда Климовских
Озерновский РКЗ №55, АО
Адрес:  Камчатский кр, Усть-Большерецкий район, пос. Озерновский, ул. Октябрьская, д. 1 корп. А 
 
Быстринское СХП, МУП
Адрес:  Камчатский кр, Быстринский район, с. Эссо, ул. Терешковой, д. 1 
 
Эколюкс, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, Хабаровский район, с. Тополево, ул. Садовая, д. 1 офис 41 
 
Молочный цех, ООО
Адрес:  Хабаровский кр, г. Николаевск-На-Амуре, ул. Советская, д. 158 корп. И