Жителей Подмосковья предупредили о фальсифицированном сливочном масле из Пензы
Источник: riamo.ru
Управление Роспотребнадзора по Московской области предупреждает о выявлении в обороте фальсифицированного сливочного масла производства ООО «Март» из Пензы.
По информации ведомства, вскрылись факты поставки для питания в учреждения здравоохранения и образования фальсифицированной молочной продукции - масла сладко-сливочного несоленого «Крестьянское» с массовой долей жира 72,5% и «Традиционное» с массовой долей жира 82,5% производства ООО «Март» из Пензы.
«По результатам лабораторных исследований масла сливочного производства ООО «Март», массовая доля жира оказалась ниже нормируемого предела, массовая доля влаги завышена, выявлена фальсификация масла путем недопустимой замены молочного жира жирами немолочного происхождения», - отмечается в документе.
Кроме того, информация о месте фактического нахождения изготовителя ООО «Март» не соответствует действительности, то есть фальсификат производит предприятие-«призрак» в неизвестных условиях. Информация о фирме-«фантоме» была направлена в правоохранительные органы.Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки