30.05.2019
Источник: The DairyNews
Регион: Республика Татарстан
Просмотров: 1050

АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» запустил линейку новой продукции – мягкого творога «Очень важная корова», упакованного в стаканчики массой 150 грамм. Они уже появились на полках татарстанских магазинов.

Новый творог изготовлен из натурального нормализованного молока, сквашенного закваской молочнокислых организмов с добавлением фруктово-ягодных наполнителей. Он богат белком – до 11 грамм в каждой баночке. Всего в новой линейке шесть видов продукции – мягкий творог классический 5% жирности, творожки со вкусами «Клубника», «Черника», «Персик», «Вишня» и с шоколадной крошкой – все 4,2% жирности.

«Новый мягкий творог – это продукт с пониженным содержанием сахара. Для его производства подобраны качественные наполнители с кусочками фруктов и с шоколадной крошкой», - отметила главный технолог АО «ЗМК» Татьяна Рождественская.

Информация о предприятиях, упомянутых в статье:

загрузка карты...
15.10.2019

16 дней до ЭВС

16 дней осталось до введения обязательной электронной ветсертификации (ЭВС) на всю готовую молочную продукцию. The DairyNews узнало мнения участников рынка о системах “прослеживаемости", которые согласно постановлению властей, будут контролировать отрасль от производства сырого молока до его переработки и реализации.
Колос, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Можгинский район, д. Малая Сюга, ул. Дубовская, д. 21 
 
Дружба, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., Увинский район, с. Булай, ул. Ленина, д. 15 
 
Агровиль, ООО
Адрес:  Удмуртская респ., г. Ижевск, ул. Карла Либкнехта, д. 14 кв. пом. 11 
 
Талдомский молочный завод, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, д. Павловичи, д. 65