Зауралье наращивает производство молока

Источник: zaoblakami.ru
Ежедневно в Зауралье производится более 250 тонн молока.

За день каждая буренка дает в среднем 12 литров, сообщается на сайте областного Департамента сельского хозяйства.

Всего с начала года сельхозпредприятия и крупные крестьянские (фермерские) хозяйства региона произвели почти 36 тысяч тонн полезного напитка. Это на 6 тонн больше, чем в прошлом году. Самые высокие надои в хозяйствах Кургана - 25,6 кг в сутки. По валовому производству молока лидером является Куртамышский район, с начала года здесь произведено 5850 тонн. Там же - самое большое дойное стадо, которое насчитывает 2210 голов.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью