14.06.2012
Источник: agroperspectiva.com
Регион: ЕС
В апреле 2012 года производство молока в Западной Европе превысило показатели прошлого года на 4,7%. 
На данный момент производство молока в регионе находится на сезонно пиковом уровне. К тому же, снижение стоимости евро к доллару негативно влияет на стоимость молокопродуктов. Но даже при такой тенденции цены на молокопродукты на этой неделе имели стабильный характер. Возможно, это свидетельствует о том, что цены достигли сезонного минимума, и вскоре будут иметь восходящий тренд.
Рост спроса на рынке масла (как на внутреннем, так и на экспортном), на этой неделе компенсировался сезонным увеличением производства. Так, изменение в спросе не привело к изменению цены в регионе. Но, за месяц цена снизилась на 14,37%, до 3125–3350 USD/т. 

Стоимость СОМ на этой неделе без изменений, а за месяц снизилась на 5,71%, до 2475–2675 USD/т. Спрос и производство сезонно растут. Цены ниже, чем на других мировых рынках (Океания — 2550–3000 USD/т). 
Большинство молокопереработчиков отдают предпочтение производству СОМ и масла, чем СЦМ. Но все же производство СЦМ на данный момент в Западной Европе превышает прошлогодние показатели. За месяц стоимость сухого цельного молока снизилась на 8,49%, до 3075–3350 USD/т.

Цена на сыворотку за месяц снизилась на 4,25%, до 1025–1225 USD/т. Сезонное увеличение производство сыров, конечно, способствует росту выпуска сухой сыворотки. 

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.07.2018

Борьба с молочными мельницами: кому нужен рост НДС на продукты с ЗМЖ?

Минсельхоз предложил повысить НДС на продукты с заменителями молочного жира (ЗМЖ) почти вдвое – до 18% вместо нынешних 10%. Согласно опросам, потребители не поддерживают данную меру, призванную снизить долю фальсификата на рынке, The DairyNews узнало, что думают об инициативе федерального аграрного ведомства участники рынка.
Петухово, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, Можгинский район, с. Пычас, ул. Переездная, д. 1А 
 
Источник здоровья, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Лаишевский район, с. Столбище, ул. Северная, д. 10 
 
Березовка, ООО
Адрес:  Татарстан респ, Лаишевский район, с. Березовка, ул. Центральная, д. 28 
 
Петровский молочный завод, ООО
Адрес:  Омская обл, Омский район, с. Петровка, ул. Заводская, д. 8