28.10.2010
Источник: www.advis.ru
Регион: Россия
ЗАО "Медвежьегорский молокозавод" - одно из немногих перерабатывающих предприятий, производственная деятельность которого включает как производство молока и мяса, так и их переработку. На сегодняшний день это многопрофильное предприятие, имеющее в своем составе цех по переработке молока, цех мясных полуфабрикатов, мини-пекарню, подсобное хозяйство по производству сырья - молока и мяса. На предприятии трудятся 392 человека.

За 9 месяцев текущего года выпуск цельномолочной продукции на молокозаводе составил 7964,5 тонны или 116,5% к 2009 году, масла животного произведено 40,41 тонн (125 % к 2009 году).

В настоящее время на предприятии содержится 1788 голов крупного рогатого скота. Уже несколько лет на молокозаводе ежегодно проводятся работы по ремонту животноводческих помещений. В 2008 году капитально отремонтирована ферма на 200 голов в поселке Шуньга. В прошлом году проведена реконструкция второй фермы на 220 голов в этом же поселке. В нынешнем году завершается капитальный ремонт фермы на 250 голов в деревне Лумбуши. Проведенные мероприятия позволили за три года увеличить поголовье дойного стада на 160 голов.

Реконструкция фермы

Вместе с улучшением условий содержания скота в хозяйстве проводят работу, направленную на увеличение продуктивности коров. В этом году специалисты планируют надоить от одной коровы более 7000 кг, что больше прошлого года на 1600 кг. Рост поголовья и увеличение продуктивности позволили предприятию улучшить производственные показатели. Так, в 2009 году рост валового производства молока по сравнению с 2008 годом составил 824 тонны молока (125% к 2008 году). За 9 месяцев текущего года произведено 4164 тонн молока, что больше соответствующего периода прошлого года на 34 % .

Продуктивность коров напрямую зависит от обеспеченности кормами. В текущем году корма заготовлены в полном объеме. План по заготовке сена выполнен на 117%, силоса - на108%, дополнительно на предприятии заготовлено 640 т сенажа. Все это позволит предприятию успешно перезимовать, не снижая достигнутый уровень производства продукции.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
19.11.2017 12:51:32

Дешёвое молоко

31 13372 Александра Смородина
КОРОВИН В. В., КФХ
Адрес:  Алтайский край, Троицкий район, Хайрюзовский, с Ельцовка
ЛЕСНЫЕ ПОЛЯНЫ, ООО
Адрес:  Московская обл, Пушкинский район, с. Царево стр. 38А
АГРОФИРМА ЛУЧ, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Мышкинский район, с. Шипилово, ул. Центральная, д. 10
БУРМАСОВО, АФ
Адрес:  Ярославская обл, Угличский район, д. Бурмасово