12.11.2009
Источник: www.advis.ru
Регион: Россия
Фестиваль, организованный Центром инновационных технологий "Гарантия качества" при поддержке Администрации г.Екатеринбурга и Министерства торговли, проходил с 27 по 29 октября. На суд жюри конкурса, проводимого в форме "слепой" дегустации, было выставлено 25 образцов сыра и более 20 образцов масла и масложировой продукции, сгруппированных в соответствии с 12 номинациями.

По итогам конкурса, компания "Ижмолоко" награждена Дипломами I степени за Сыр "Пошехонский", Масло сливочное "Ижмолоко" и "Сухарев-молоко", Дипломами II степени за "Костромской", "Голландский" и "Российский" сыры. Основанием для подведения итогов конкурса послужили независимые оценки образцов продукции членами дегустационной комиссии, в которую вошли эксперты ОС УЦСИ "Уралсертификат", "Роспотребнадзора", контрольно-производственной лаборатории по качеству молочной продукции, а также представители производственных служб предприятий-участников фестиваля.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
Маслодельный завод Нижнедевицкий, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Нижнедевицкий район, с. Нижнедевицк, ул. Воронежская, д. 21  
 
Дуйсенбиев Дамир Ильдарович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Наримановский район, поселок Караагаш 
 
Букенов Зулхарнай Пазылович, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Верхний Баскунчак 
 
Сундетов Азамат Сайлаубайевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Астраханская область, Ахтубинский район, Ахтубинск