26.06.2009
Источник: regnum.ru
Регион: Чувашская Республика
В Чувашии за неделю, с 18 по 25 июня, закупочные цены на молоко первого сорта снизились на 0,3%, составив в среднем по республике 6,21 руб/л. Об этом сообщили в Агро-инновациях. Закупочная стоимость молока высшего сорта не изменилась, составив в среднем по республике 7,92 руб/л. Дешевле всего молоко закупалось молокоперерабатывающим предприятием пос. Ибреси (5,2 руб/л), дороже всего - Красноармейского района (8 руб/л).

По данным еженедельного мониторинга Агро-инноваций, всего с начала 2009 года закупочная стоимость молока высшего сорта снижалась девять раз, первого сорта - 17 раз. Отметим, что в декабре 2008 года молоко первого сорта закупалось в среднем по цене 8,93 руб/л, по сравнению с этой ценой с начала 2009 года снижение составило 30,5%. Молоко высшего сорта закупалось в декабре прошлого года по цене 9,57 руб/л - снижение с начала года достигло 17,2%.

За неделю снизились отпускные цены на молоко 3,2 и 2,5-процентной жирности, а также сметаны 20-процентной жирности - на 0,8%, 0,19% и 0,5% соответственно, составив 15,32; 14,02 и 47,47 руб/кг.

Что касается розничных цен, то в магазинах и на рынках молоко 2,5-процентной жирности (в плёнке) подорожало на 2,3-4%, составив 18-18,1 руб/л. В тоже время, на 4,6-5%, составив в магазинах - 25 руб. за 0,5 кг, на рынках - 28,8 руб. за 0,5 кг. Подешевело также масло сливочное.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

11.01.2017

Борьба с фальсификатом

На российском молочном рынке растут объемы фальсифицированной продукции. Роспотребнадзор предлагает ужесточить наказание за фальсификат вплоть до двух лет исправительных работ. Оправдана ли эта мера? Как следует бороться с фальсификатом? На эти и другие вопросы отвечают участники рынка и эксперты, опрошенные The DairyNews.
Сыроварня "СырБор"
Адрес:  Нижегородская обл., г.Бор, ул.Лихачева
Угличский сыровар
Адрес:  Ярославская область, г. Углич
Семейная сыроварня "СЫ-Ы-ЫР"
Адрес:  РТ, г.Казань
Рыловская Пекарня
Адрес:  Тверская область, Торопецкий район, д. Федьково