15.06.2009
Источник: regnum.ru
Регион: Чувашская Республика
В Чувашии за неделю, с 4 по 11 июня, вновь снизились закупочные цены на молоко. Как сообщили в Агро-инновациях, молоко высшего и первого сортов закупалось в среднем на 1% и 2,2% дешевле, составив соответственно 7,92 и 6,14 руб/л. При этом в прошлом году за аналогичный период закупочная стоимость молока высшего и первого сортов составляла соответственно 8,42 и 7,02 руб/л.

На минувшей неделе закупочные цены снизили молокоперерабатывающие предприятия г.Алатырь и Чебоксары, Батыревского, Моргаушского, Цивильского районов. Дешевле всего молоко закупалось молокоперерабатывающим предприятием пос. Ибреси (5-5,2 руб/л), дороже всего - Красноармейского района (8 руб/л).

По данным еженедельного мониторинга Агро-инноваций, с начала 2009 года закупочная стоимость молока высшего сорта снижалась 9 раз, первого сорта - 16 раз. Отметим, что в декабре 2008 года молоко первого сорта закупалось в среднем по цене 8,93 руб/л, по сравнению с этой ценой с начала 2009 года снижение составило 31,2%. Молоко высшего сорта закупалось в декабре прошлого года по цене 9,57 руб/л - снижение с начала года достигло 17,2%.

За неделю также снизились отпускные цены на молоко 3,2 и 2,5-процентной жирности, а также сметаны 20-процентной жирности - на 2,1%, 3,9% и 1,5% соответственно, составив 15,45 руб/л, 14,21 руб/л и 47,72 руб/кг. В тоже время возросли отпускные цены на сметану 15-процентной жирности, творог 5-процентной жирности, нежирный творог и сливочное масло.

Что касается розничных цен, то молоко 2,5-процентной жирности (в плёнке) в магазинах подорожало на 0,63%, на рынках - на 3%, достигнув соответственно 16,9 и 17,6 руб/л. Стоимость молока 3,2-процентной жирности (в плёнке) возросла на рынках на 1,1%, составив 18,4 руб/л, кефира 2,5-процентной жирности и нежирного - на 3,6% и 1,1% соответственно, достигнув 11,5 и 9,3 руб. за 0,5 кг. На рынках и в магазинах подорожала сметана 20-процентной жирности - на 0,7% и 4,8% соответственно, составив 30,3 и 30,6 руб. за 0,25 кг. Также возросла стоимость сливочного масла.
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А 
 
Листгартен-Арндт, ООО
Адрес:  Башкортостан респ., Туймазинский район, с. Каратово, ул. Школьная, д. 26 
 
СОМ Кирсанов, (Тамбовская область, завод СОМ)
Адрес:  Заводская улица, 5 Кирсанов, Тамбовская область, Россия