За неделю сливочное масло подорожало на 0,1%, сыры - на 0,2%

Источник: The DairyNews
За неделю сливочное масло подорожало на 0,1%, сыры - на 0,2%. Стоимость пастеризованного молока осталась на прежнем уровне, стерилизованного - снизилась на 0,1%. Цены на сметану и жирный творог также не изменились, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Росстата.

В целом потребительские цены в России за период с 9 по 15 октября 2018 года выросли на 0,1%. С начала года инфляция набрала 2,8%.

За отчетный период цены на пшено выросли на 2,1%, куриные яйца - на 1,8%, сахар-песок - на 1,2%, мясо кур - на 0,9%, муку - на 0,4%, баранину, колбасы, сосиски, сардельки, подсолнечное масло, хлеб, гречневую крупу и рис - на 0,2-0,3%. Одновременно свинина подешевела на 0,2%.

Снижение цен на плодоовощную продукцию в среднем составило 0,1%, при этом морковь стала дешевле на 2,8%, яблоки - на 2,1%, белокочанная капуста и лук - на 1%, картофель - на 0,2%. В то же время цены на огурцы и помидоры выросли на 5,9% и 5,1% соответственно.

Цены на бензин увеличились на 0,1%, на дизельное топливо подорожало на 0,3%.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью