За неделю пастеризованное молоко подорожало на 0,4%

Источник: The DairyNews
За неделю пастеризованное молоко подорожало на 0,4%. Стоимость сливочного масла выросла на 0,2%, стерилизованного молока, сыра, сметаны и творога – на 0,1%, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Росстата.
За неделю пастеризованное молоко подорожало на 0,4%

В целом с 3 по 9 сентября в России вновь зафиксирована дефляция на уровне 0,1%, как и неделей ранее. С начала года рост цен составил 2,3%.

За отчетный период цены на сахар-песок снизились на 1,6%, на подсолнечное масло – на 0,2%. Снижение цен на плодоовощную продукцию в среднем составило 2,7%, в том числе на репчатый лук – 5,6%, морковь и картофель – 5,4%, помидоры – 3,7%. В то же время огурцы стали дороже на 3,4%.

Цены на куриные яйца и гречневую крупу выросли на 0,4%, говядину, рис, макаронные изделия, вермишель и карамель – на 0,2%. Цены на автомобильный бензин и дизельное топливо не изменились.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью