За неделю масло, стерилизованное молоко, творог и сыр подорожали на 0,1%

Источник: The DairyNews
За неделю масло, стерилизованное и пастеризованное молоко, творог и сыр подорожали на 0,1%. Стоимость сметаны не изменилась, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Росстата.
За неделю масло, стерилизованное молоко, творог и сыр подорожали на 0,1%

В целом, с 1 по 9 января 2020 года индекс потребительских цен, по оценке Росстата, составил 100,3% (для сравнения, в январе 2019 г.: в целом за месяц – 101,0%, с начала января – 100,5%).

За период с начала месяца цены на пшено снизились на 0,7%, свинину, рис шлифованный, сахар-песок и карамель – на 0,1%.

Одновременно выросли цены на крупу гречневую на 0,8%, яйца куриные – на 0,4%, водку – на 0,3%, муку пшеничную и хлеб ржаной – на 0,2%.

Прирост цен на плодоовощную продукцию в среднем составил 2,8%, в том числе на огурцы свежие – 9,4%, помидоры – 5,4%.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью