10.01.2012
Источник: baltija.eu
Регион: Эстония
В 2011 году самым популярным свежим сыром в Эстонии был свежий сыр Farmi производства Maag Piimatööstus, которого всего продали 1,06 миллиона упаковок. В декабре потребление свежего сыра для разнообразных блюд Farmi, продажи которого побили все рекорды, выросло в два раза.

По словам руководителя по маркетингу Maag Piimatööstus Руты Калласпоолик, причины выросшего в декабре в два раза, по сравнению с декабрем прошлого года, потребления свежего сыра две – это хорошая осведомленность потребителей в вопросах здоровья, а также широкие возможности и простота использования в домашнем приготовлении пищи. Рост потребления был также обусловлен повышенным спросом в праздничный период. Калласпоолик подтвердила, что ценящий полезное питание потребитель знает, что свежий сыр состоит из молочного жира, и не такой жирный, как масло. «Поэтому все больше потребителей намазывают свежий сыр на хлеб вместо жирного масла», - сказала Рута Калласпоолик.
Проданные предприятием Maag Piimatööstus в Эстонии 1,06 миллиона упаковок свежего сыра означают, что в прошлом году каждый житель Эстонии в возрасте от 15 до 74 лет съел по крайней мере одну упаковку свежего сыра Farmi. По словам руководителя по маркетингу Maag Piimatööstus, больше всего покупают натуральный свежий сыр, в котором потребитель ценит его отечественное происхождение и натуральность. Из сыров с различными вкусовыми добавками эстонские потребители больше всего предпочитают свежий сыр со шнитт-луком.
В качестве примера скачкообразного потребления свежего сыра Калласпоолик привела рост продаж свежего сыра для разнообразных блюд, который благодаря разнообразным возможностям использования подходит как для соленых блюд, так и для сладкой выпечки. «По этой причине свежий сыр для разнообразных блюд Farmi был выбран в прошлом году самым популярным продуктом», - прокомментировала Рута Калласпоолик. Также на конкурсе лучшего эстонского продукта свежий сыр Farmi был признан лучшим молочным продуктом 2011 года.
Всего в ассортименте насчитывается пять видов свежего сыра Farmi: натуральный свежий сыр без вкусовых добавок, со шнитт-луком, с чесноком, с хреном, а также с кусочками редиса. Все свежие сыры продаются в 150-граммовых упаковках, оформленных элементами эстонских национальных узоров, свежий сыр без вкусовых добавок - также и в 400-граммовых упаковках. Свежие сыры Farmi изготовлены из свежих сливок и не содержат консервантов.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.07.2018

Борьба с молочными мельницами: кому нужен рост НДС на продукты с ЗМЖ?

Минсельхоз предложил повысить НДС на продукты с заменителями молочного жира (ЗМЖ) почти вдвое – до 18% вместо нынешних 10%. Согласно опросам, потребители не поддерживают данную меру, призванную снизить долю фальсификата на рынке, The DairyNews узнало, что думают об инициативе федерального аграрного ведомства участники рынка.
Возрождение М, ООО
Адрес:  Мордовия респ., Ковылкинский район, Кемляй, ул. Монастырская, д. 18 
 
Сычуань-Чувашия агропромышленная торговая компания, ООО
Адрес:  Чувашская (Чувашия) респ., г. Чебоксары, ул. Композиторов Воробьевых, д. 20 оф. 704 
 
Борисова Елена Юрьевна. ИП глава КФХ
Адрес:  Сахалинская область, Анивский район, Анива 
 
Борисова Елена Сергеевна, ИП
Адрес:  Сахалинская область, Холмск