31.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Мир
Просмотров: 449
По словам эксперта, мировое молочное сообщество должно противостоять попыткам подменить молочный белок растительным. Мировая молочная промышленность должна учитывать риск того, что молочный белок станет следующим после обсуждения "вреда" молочного жира в дебатах о питании людей..

Мэри Энн Буркман, всемирно известный эксперт по питанию, отметила в ходе выступления на Саммите: «Актуальность науки, лежащей в основе питательной ценности молочных продуктов, сегодня стала еще более полной и убедительной. Задача состоит в том, чтобы заставить потребителя и органы здравоохранения признать, что молочный белок - по-прежнему основа полноценного питания».
12.08.2019

Обязательная маркировка готовой молочной продукции начнется 1 марта

У отрасли есть время чтобы подготовиться к маркировке готовой молочной продукции, уверены в ЦРПТ. Алексей Сидоров, руководитель товарной группы «Молоко», ЦРПТ в комментарии The DairyNews подчеркнул, что интеграция систем «Меркурий» и «Честный знак», и работа через «одно окно» исключит дополнительную нагрузку на представителей отрасли.
Квашенки АПК, ООО
Адрес:  Московская обл., Талдомский район, с. Квашёнки, литера 1Б ИНВ/ этаж №160-65/1 
 
Можайское молоко, ООО
Адрес:  Московская обл., г. Можайск, ул. Мира, д. 106 
 
Родина, СХП
Адрес:  Московская обл., Коломенский район, д. Субботово 
 
Серединский молочный завод (СМЗ), ООО
Адрес:  Московская обл, рабочий пос. Шаховская, с. Середа, ул. Майорка, д. 32