В июле предприятия РФ произвели 51,1 тыс. тонн сыров и сырных продуктов

Источник: The DairyNews
51,1 тыс. тонн сыров и сырных продуктов было произведено в России в июле текущего года. Как отмечается в оперативном отчете Росстата, это на 2,1% меньше, чем в июле прошлого года и на 7,5% меньше чем в июне текущего.
Молока жидкого обработанного в России в июле произвели 441 тыс. тонн. По сравнению с июнем производство снизилось на 2,4%. К июлю 2015 г. спад составил 2,3%.

Масла сливочного в июле предприятия нашей страны произвели - 23,4 тыс. тонн. Это на 10,7% меньше чем в июне текущего года и на 12,7% меньше июля 2015 года.

Как отмечает Росстат, молока сгущенного в июле было произведено 41,2 млн. условных банок. К показателю прошлого года сокращение производства - 4,8%.

Йогуртов российские предприятия в июле произвели 63,5 тыс. тонн. Это на 0,7% больше уровня июля прошлого года и на 1,7% больше июня 2016 года.

В сравнении с июлем прошлого года в РФ увеличилось производство кефира на 6,6% до 94,4 тыс. тонн. Хотя к июню 2016 года показатель сократился на 2,6%.

Мороженого и десертов замороженных было произведено 59,7 тыс. тонн по итогам июля. Это на 9,9% выше июля 2015 года.

Ранее The DairyNews сообщало, что за семь месяцев текущего года российские предприятия произвели 345 тыс. тонн сыра и сырных продуктов.
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью