08.04.2009
Источник: abireg.ru
Регион: Воронежская обл.
Воронежские сельхозпроизводители испытывают трудности с реализацией сырого молока предприятиям-переработчикам, сообщили в департаменте АПК обладминистрации. По словам собеседника агентства, уже на данный момент в регионе наблюдается «излишек» сырого молока. По данным департамента, в декабре в области производили 670 тонн в день, сейчас объем составляет уже 940 тонн в день, к концу апреля ожидается около 1100 тонн в день. При этом по новому техрегламенту, вступившему в силу с середины декабря прошлого года, молокозаводам запрещено добавлять сухое молоко в свою продукцию (если речь идет о натуральном молоке, а не молочном напитке). Поэтому, как рассказали в департаменте АПК, уже сейчас некоторые молокозаводы отказываются покупать больше, чем рассчитывают переработать. «Нас обязывают обеспечить больший объем сырого молока. Но куда его реализовывать, особенно летом, когда его становится в 2-2,5 раза больше, чем зимой, непонятно», - сетует собеседник агентства.
11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Салтычки, ферма (Добрыня, ООО)
Адрес:  Липецкая обл, Добринский район, ст. Плавица, д. - корп. - офис 
 
Кевда, ферма (Студенецкий Мукомольный Завод, ОАО)
Адрес:  Пензенская обл, Каменский район, ст. Студенец, ул. Станционная, д. 1 
 
Элвис, ООО
Адрес:  Удмуртская респ, г. Ижевск, ул. 10 Лет Октября, д. 8 кв. 131 
 
Возрождение, ООО
Адрес:  Иркутская обл, Куйтунский район, рабочий пос. Куйтун, ул. Луговая, д. 7А