19.01.2011
Источник: www.velikiynovgorod.ru
Регион: Новгородская обл.
Власти Новгородской области собираются развивать производство продуктов из козьего молока Разработка технологии производства высококачественных продуктов питания, включая детское, на основе козьего молока стала темой
вчерашнего заседания в Администрации Новгородской области.

На сегодняшний день подобное производство в России не развито и Новгородская область должна стать первым в стране регионом, куда будет внедрена программа по использованию в производстве т.н. лактоферрина - полифункционального белка, который содержится в составе козьего молока. В числе продукции, в которой будет использован этот белок есть не только детское питание и молочные продукты, но и биологически-активные добавки. На развитие этой программы из бюджета России уже выделено 20 млн. долларов. Правда, где в области будет расположено новое производство, пока не ясно.

По словам заместителя Главы администрации области Александра Габитова, новая программа прошла лицензирование во всех министерствах, включая Минздрав, работа по ней ведётся с Институтом детского питания и Всероссийским кардиоцентром.

Ожидается, что новгородские специалисты на этой неделе будут представлять новгородский проект в Сколково.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.09.2018

Не молоко

Минфин предложил ввести на территории ЕАЭС понятия заменителей молока для продукции ранее не имеющей законодательного определения. Как к этому относятся участники рынка – узнавал корреспондент The DairyNews.
Завидовское, ОАО
Адрес:  Гомельская область, Добрушский район, д. Ленино, ул. Широкая, 3 
 
Мазоловогаз, СПУ
Адрес:  Витебский район, аг.Мазолово, ул.Механизаторов, 1 
 
Несвижские Островки, ОАО
Адрес:  Несвижский р-н, а/г Островки, Первомайский пер., 2 
 
Вировлянский, СПК филиал ИП "Детскосельский-Городок"
Адрес:  Витебская обл., Городокский р-н, д. Вировля