Великолукский молочный комбинат формирует собственную сырьевую базу

Источник: ИА DairyNews
Количество сырого молока в Псковской области уменьшилось. В результате закупочная цена на молоко за минувшее лето выросла на 30 %.
Великолукский молочный комбинат формирует собственную сырьевую базу
Количество сырого молока в Псковской области уменьшилось. В результате закупочная цена на молоко за минувшее лето выросла на 30 %.

Об этом рамках Всероссийского бизнес форума рассказал ИА DairyNews коммерческий директор ЗАО «Великолукский молочный комбинат» Александр Краснобаев. 

Представитель завода отметил, что для решения проблем с сырьем предприятие в течение прошедшего года формировало собственную сырьевую базу  - в псковской области, вблизи комбината было открыто 4 мегафермы, каждая из которых рассчитана на 1200 голов скота. Животные на фермы поставлены из Австралии. Последняя партия поступила в начале сентября.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью