Ведущее молочное предприятие Алтайского края получит поддержку

Источник: allmedia.ru
ЗАО «Барнаульский молочный комбинат» - ведущее предприятие в молочной отрасли Алтайского края - постоянный участник инвестиционных и краевых лизинговых программ. Предприятие осуществляет глубокую комплексную переработку молока, производя весь спектр молочных продуктов: кисломолочную продукцию, творог, масло, сыры твердые, мягкие, плавленые, сухую молочную продукцию.
Ведущее молочное предприятие Алтайского края получит поддержку

ЗАО «Барнаульский молочный комбинат» - ведущее предприятие в молочной отрасли Алтайского края - постоянный участник инвестиционных и краевых лизинговых программ. Предприятие осуществляет глубокую комплексную переработку молока, производя весь спектр молочных продуктов: кисломолочную продукцию, творог, масло, сыры твердые, мягкие, плавленые, сухую молочную продукцию.

В рамках региональной программы «Модернизация производственного комплекса на 2007-2010 гг.» «Барнаульскому молочному комбинату» будут субсидированы затраты на выплату налога на имущество.

В настоящее время уже запущена упаковочная линия, которая позволяет выпускать сметану в новой упаковке. Это устойчивый пакет Doy-Pack объемом 200-250 грамм c крышечкой, а также упаковочная машина производительностью 4200 пакетов в час, расфасовочно-упаковочная машина для фасовки кисломолочной продукции в упаковку пюрпак. На новой установке начали производство молока, которое подвергается асептической обработке, что позволяет сохранять качество в течение длительного времени.

Также ЗАО «Барнаульский молочный комбинат» планирует приобрести автоматическую линию по производству твердых сыров типа «Маасдам». Это позволит увеличить выпуск твердых сыров до 5000 тонн в год и организовать выпуск сыров премиум-класса на самом высоком технологическом уровне.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью