25.10.2017
Источник: The DairyNews
Регион: Финляндия

C:\Users\kalashnikova\Downloads\valio-juusto-makuparit_Karelia_mustikkakristalli_102063.jpg

Новинка, как и вся продукция концерна, не содержит ГМО. Сыр подойдет для вегетарианцев и для людей, страдающих от непереносимости лактозы и глютена. Продукт обогащен протеином, не содержит сахара и иных искусственных подсластителей.

- Valio Karelia® - это мягкий, сливочный и ароматный сыр с насыщенным вкусом и легкой кислинкой. Он может стать как дополнением к бутерброду, так и самостоятельной закуской, - рассказывает Анья Пёлёнен, специалист по разработке сыров Valio Oy.  – Секрет безупречного вкуса этого сыра кроется в высококачественном молоке, а также в сбалансированной выверенной рецептуре.

Специалисты Valio отмечают, что спрос на сыр в Финляндии продолжает расти: по данным аналитической компании Nielsen, только на твердые сорта за последние два года он вырос на 30%.  На сегодняшний день  в ассортименте Valio в Финляндии представлено более 180 наименований продукции в категории сыров, и концерн продолжает расширять коллекцию.  

- Мы постоянно запускаем производство новых продуктов, отвечающих меняющимся предпочтениям наших потребителей. Сейчас, в сезон холодов, люди особенно склонны к покупке вкусных, деликатесных продуктов. Так, растут продажи запущенных два года назад сыров сорта чеддер Valio Keisarinna® и Valio Juhla®, - комментирует Харри Рантала, менеджер по сырам, Valio Oy.   

Valio в Финляндии является не только одним из лидеров по производству сыров в Финляндии, но мировым экспортером, поставляющим сыры как в европейские страны, так и в Северную Америку, в Японию и на Ближний Восток.

11.03.2019

Какой будет цена на сырое молоко?

Центр изучения молочного рынка (ЦИМР) фиксирует сокращение цены на сырое молоко в регионах. Dairy Index RDRC на 11 марта 2019 года составил по данным ЦИМР 25,64 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,4% ниже показателя начала прошлой недели и на 8,37% выше марта 2018 года. The DairyNews узнало прогнозы участников рынка по развитию ситуации с ценой.
Степное ПХ (Племенное хозяйство), ООО
Адрес:  Волгоградская обл., Городищенский район, пос. Степной, д. ЗАПРУДНАЯ УЛИЦА 1 
 
Ваулово, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Тутаевский район, д. Копнинское, зона Агропромышленная 
 
Салтычки, ферма (Добрыня, ООО)
Адрес:  Липецкая обл, Добринский район, ст. Плавица, д. - корп. - офис 
 
Кевда, ферма (Студенецкий Мукомольный Завод, ОАО)
Адрес:  Пензенская обл, Каменский район, ст. Студенец, ул. Станционная, д. 1