19.01.2012
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
На ряде предприятий отрасли для производства плавленого сыра успешно применяется ВАД Лосось Del'Ar 10.05.003 В...


Применение вкусоароматических добавок в плавленых сырах позволяет расширить ассортимент и улучшить качество готового продукта.

Специалисты ГК "Союзснаб"  отработали рецептуру плавленного сыра с ВАД Лосось Del'Ar 10.05.003 В. 

ВАД Лосось Del'Ar 10.05.003 В обладает ярко выраженным вкусом и ароматом слабосоленого лосося и создает необычное и пикантное сочетание вкуса лосося и плавленого сыра.

ВАД Лосось Del'Ar 10.05.003 В нивелирует вкусоароматические недостатки сырья, применяемого при производстве плавленых сыров, благодаря удачно подобранным активно действующим на сенсорную чувствительность человека компонентов.

На ряде предприятий молочной отрасли уже отработаны рецептуры плавленого сыра со вкусом и ароматом слабосоленого лосося.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

25.09.2018

Взрослая жизнь детского питания

Аналитики молочного рынка едины во мнении, что спрос на детское питание – величина константная. В самые экономически непростые времена потребитель готов покупать смеси, пюре и разного рода порошки для полноценного насыщения растущего организма ребенка необходимыми веществами. Вопрос качества и повышенной ответственности выходит на первый план, превалируя над ценой. Что предлагает отечественному покупателю рынок детского питания, выяснял корреспондент The DairyNews.
Новые Горяны, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Полоцкий район, аг.Новые Горяны, ул. ул.Лесная, д. 12 
 
Косино, ОАО
Адрес:  Беларусь, Минская обл., Логойский р-н, г. Логойск, Улица Школьная, 68а 
 
Ома, ООО
Адрес:  Минская область, Березинский р-н, д. Михалево 
 
Калининский, ОАО
Адрес:  Гомельская область, Добрушский район, д. Перерост, пер. Центральный, 1