10.06.2009
Источник: vesti.ru
Регион: Забайкальский край
Без дополнительного субсидирования производство молока в Забайкалье стало нерентабельным. Нынешние дотации из краевого бюджета, говорят аграрии, слишком малы. Средняя закупочная цена в Забайкальском крае на молоко не превышает восьми рублей за литр, при этом себестоимость молока из-за природно-климатических условий - минимум 18 рублей за литр. Причем, в промышленную переработку поступает только пять процентов всего производимого молока.

Всего в год производится по 300 тысяч тонн молока. В самом крупном хозяйстве края, «Беклемишевском», в день надаивают минимум по четырнадцать тонн. Еще тонну закупают у местного населения. Много лет хозяйство является основным поставщиком «Читинского молочного комбината». Кстати, там и цена выше средней по краю. 14 рублей зимой и 10 летом. Плюс 3 рубля - дотации из краевого бюджета. Но и это не компенсирует всех затрат, говорят селяне. Поэтому держать стадо в две тысячи голов оказывается нерентабельно.

Анатолий Холмогоров, председатель коллективного предприятия "Беклемишевское", говорит: "Мы отказались от применения минеральных удобрений. Мы сократили потребление электричества. Мы не строим помещений. Мы не обновляем технологий. Причина сему — нет средств. А так далеко ведь не уедешь".

Закупкой и переработкой молока в крае занимаются восемь предприятий. Теоретически они способны переработать до сорока тысяч тонн продукции. Но на практике использование мощностей составляет лишь 23 процента. И здесь, как и у медали, две стороны. С одной: часто предприятиям приходится отказываться от сырья из-за того, что оно не дотягивает до стандартов. По чистоте, жирности и условиям хранения. С другой: из-за низкой цены частникам и предприятиям выгоднее кормить молоком телят. Или как в том же Беклемишевском — работать и надеяться, что когда-нибудь наступят лучшие времена.

Меньше месяца назад в Забайкальском крае принят закон о поддержке заготовительной деятельности. Он предполагает льготы по региональным налогам и субсидирование частных процентных ставок по кредитам. Это, по мнению специалистов, позволит увеличить закупочную стоимость молока и, соответственно, увеличить объемы переработки.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

В настоящее время проходит общественное обсуждение документа, подготовленного Минпромторгом и предлагающего с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, нужно максимально помочь ему ориентироваться в ассортименте. Существует и другое мнение – данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Плаксин Павел Николаевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Ульяновская область, Чердаклинский район, с. Старое Еремкино 
 
ИК-16 ГУФСИН России по Свердловской области
Адрес:  Свердловская обл, г. Краснотурьинск, ул. Заречная-2, д. 9 
 
Король сыров, ООО ТД
Адрес:  Свердловская обл, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д. 1 
 
Балтийские инвестиции, АО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, проспект Московский, д. 40 офис 1016