26.08.2008
Источник: communa.ru
Регион: Воронежская обл.

Специалистами Управления Роспотребнадзора по Воронежской области, в предприятиях торговли проверено 1,3 тонны молочной продукции. Изъято из оборота 0,3 тонны, в том числе 0,2 тонны -по причине несоответствия заявленным требованиям по качеству.

По сообщению пресс-службы территориального управления Роспотребнадзора, в 2008 году была проведена коллегиальная оценка качества мороженого.

Из представленного 21 образца 16 признаны нестандартными по органолептическим и физико-химическим показателям. Факты фальсификации жировой фазы жирами немолочного происхождения подтвердились в 10 образцах. Два образца не соответствовали требованиям ГОСТ в связи с заниженной массовой долей жира и сухих веществ.

Забраковано мороженое следующих изготовителей: ООО «Лагуна Койл» (Московская область Любирецкий район, пос. Октябрьский), ОАО «Липецкий хладокомбинат» (г.Липецк), ОАО «Курский хладокомбинат» (г.Курск), ОАО «Пензенский хладокомбинат» (г. Пенза), ОАО «Белгородский хладокомбинат» (г.Белгород), ОАО «Сам-ПО» (г.Самара), ОАО «Северский молочный завод» (Краснодарский край, ст.Северская), ООО «Калинов Мост» (г.Дзержинск Нижегородская область), КФХ «Сытный край» ИП Леженин (с.Землянск, Семилукский район Воронежской области), ОАО «Пищекомбинат Заречный» (Пензенская область).

Забракованная продукция снята с продажи и возвращена поставщикам. За реализацию некачественной продукции 19 должностных лиц привлечены к административной ответственности. Сумма штрафов составила 31 тысяч рублей.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

07.12.2016

ТОП-50 Компаний-производителей сырого молока

"Центр изучения молочного рынка" составил Рейтинг «ТОП-50 Компаний-производителей сырого молока», сообщает The DairyNews.
Сосновка, ОАО
Адрес:  Орловская обл., Ливенский район, с. Сосновка, ул. Центральная, д. 4
Нерусса, СПК
Адрес:  Орловская обл., Дмитровский район, пос. Красное Знамя
Барково, ООО
Адрес:  Орловская обл., Ливенский район, д Барково, ул. Карла Маркса, д. 39
Русь, СПК
Адрес:  Орловская обл., Шаблыкинский район, с. Климово