17.06.2009
Источник: news.siteua.org
Регион: Украина
С начала текущего года производители молока потеряли 9% цены (с 1906 грн/т в январе до 1739 грн/т в мае), сообщает пресс-служба Украинской аграрной конфедерации со ссылкой на руководителя проектов УАК Александра Ярославского. По его словам, хозяйства населения, производя 80% общего объема молока, получают цену около 1300 грн/т. Перерабатывающие предприятия вкладывают риски низкого качества молока в цены закупки. По расчетам УАК, эта сумма составляет 430 грн за 1 т. Прогнозируется, что за I полугодие 2009 г. хозяйства населения недополучат за счет качества молочного сырья в пределах 480-500 млн грн.

По словам А.Ярославского, общий объем производства молока за январь-май текущего года уменьшился на 0,5%, в частности в сельскохозяйственных предприятиях увеличился на 6,8%, в хозяйствах населения уменьшился на 2,2%. Такие изменения он объясняет сокращением численности коров на 7% с одновременным повышением их производительности на 15%.

Одновременно промышленное производство молочных продуктов после резкого спада начало возобновляться. За май текущего года в сравнении с предыдущим месяцем производство молока жидкого увеличилось на 16%, масла сливочного - на 71%, сыров жирных - на 13%, кисломолочных продуктов - на 21%. Такое увеличение производства, отмечает А.Ярославский, нельзя не связывать со значительным увеличением импортных поставок молочных продуктов, в частности масла сливочного и других молочных жиров.

Одним из возможных направлений государственной поддержки молокоперерабатывающих предприятий, по мнению экспертов УАК, является финансовая интервенция Аграрным фондом на рынке молочных продуктов длительного хранения, причем из отечественного сырья.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

24.04.2018

Быть в тренде: молочные заводы рассказали о тенденциях рынка

По данным опроса The DairyNews, молочные предприятия РФ (за исключением заводов ТНК) в среднем тратят на модернизацию и технологическое обновление 20-30% от выручки. В ситуации снижения цен на сырое молоко и нестабильного потребительского спроса, заводы строят собственные пути развития.
25.04.2018 17:56:19

Молочный форум

8 4549 Константин Яровой
25.04.2018 17:16:48

О запахе на фермах

3 961 Андрей Андреев
Искра МФ, ООО
Адрес:  Карелия респ., Олонецкий район, д Тукса, ул. Новая, д. 1А кабинет 14, 15 
 
Еликова Раиса Романовна, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Онгудайский район, с Каракол 
 
Подворье СК, ООО
Адрес:  Алтай респ, Чойский район, с. Кузя, ул. Солнечная, д. 3 офис 1 
 
Колпашников Александр Николаевич, ИП
Адрес:  Республика Алтай, Майминский район, с Кызыл-Озек