25.06.2009
Источник: newsprom.ru
Регион: Тюменская обл.
20 молокоперерабатывающих предприятий действуют в настоящее время на юге Тюменской области. Все они перешли на выпуск продукции в соответствии с техническим регламентом на молоко и молочную продукцию.

Напомним, что регламент изменил требования к упаковке, маркировке, этикетке молока и продуктов его переработки. Соблюдение этих требований регламента стало одним из первостепенных.

Как сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Тюменской области, в новую упаковку сейчас фасуется до 85, 3% продукции. Это предприятия, такие как ОАО Компания ЮНИМИЛК, филиал молочный комбинат «Ялуторовский», ОАО «Совхоз Червишевский», ООО «Боровский молочный завод», молочный цех в Ишимком районе индивидуального предпринимателя Гончарова, ЗАО АФ« Каскара» и другие.

При использовании «старой» упаковки предусмотрено дополнительное информирование потребителей в предприятиях торговли через уголки покупателей, рабочие места продавцов, листы-вкладыши. Полностью переход на новую упаковку должен завершиться до 1 июля.

К завершающему этапу подходит переоформление технической документации в соответствии с требованиями Федерального закона. На 246 наименований продукции переоформлена техническая документация, что составило 92, 6% от общего количества выпускаемой продукции. В основном это товары массового спроса. Не переоформлены технические условия на специализированную, редкого вида продукцию — козье молоко, сыры из козьего молока, но работа по данному направлению проводится.

Двумя предприятиям (ОАО Компания ЮНИМИЛК, филиал молочный комбинат «Ялуторовский», ЗАО «Ситниковский МКК» с. Ситниково) разработаны технические условия, приобретена новая упаковка и начато производство молочного напитка.

Соответствие продукции требованиям Федерального закона подтверждается сертификатами соответствия, которые в настоящее время получили все молокоперерабатывающие предприятия области.

Ассортимент, объемы реализуемой молочной продукции в предприятиях торговли не изменились, отмечают специалисты. Качество и безопасность выпускаемой продукции контролируется ведомственными лабораториями по программам производственного контроля и государственными службами надзора при проведении контрольных мероприятий.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

10.08.2018

Цены будут расти?

По данным Центра изучения молочного рынка (ЦИМР), средневзвешенная цена на молоко в России составила в начале августа 21,30 руб/кг, что на 6,82% ниже августовской цены 2017 года. The DairyNews разбиралось в ситуации с ценой на российском рынке.
Вологодский молочный завод, ООО
Адрес:  Вологодская обл, г. Череповец, ул. Ленина, д. 48 офис 9 
 
Бацаев Рамазан Магомедович, ИП глава КФХ
Адрес:  Брянская область, Брянск, Советский 
 
Жирятинский агрогородок, АО
Адрес:  Брянская обл., Жирятинский район, с. Жирятино, ул. Ленина, д. 48-А 
 
Никулино, ООО АПК
Адрес:  Московская обл, г. Подольск, пос. Железнодорожный, ул. Большая Серпуховская, д. 202 А