17.08.2010
Источник: www.vesti.ru
Регион: Тульская обл.
В Тульской области из-за жары подорожало молоко В Тульской области молоко медленно, но верно становится настоящим дефицитом. Причиной тому - необычайно жаркая погода. Если в 2009 году в это время года коровы наслаждались сочной травой, то сейчас аппетита у коров нет, из-за чего надои снижаются.

В хозяйстве "Торхово" стараются всеми силами этого не допустить. Здесь буренки только три раза в сутки находятся в своем загоне, когда их пригоняют на дойку. Все остальное время они на свежем воздухе. Не только днем, но и даже ночью пасутся на специально посеянных для них полях. Результат такого режима – налицо. Надои удалось сохранить и даже повысить. Только пользы от этого пока мало. По словам исполнительного директора ООО ферма "Торхово" Александра Солянова, "… себестоимость молока 13 рублей, а молокозавод закупает его по 11. То есть с литра молока – два рубля убытка. Жесточайшая засуха не дает желаемой прибыли".

Постепенно снижение надоев и рост стоимости кормов начинает сказывается на цене молока. Причем, на всех этапах производства. Возрастает стоимость сырья, следовательно, возрастает и стоимость продукции из него. Пока повышение составило 6-7 процентов, и молочная продукция подорожала незначительно – максимум на рубль-два. Но уже сейчас прогнозы производителей неутешительные. "Этот процесс в ближайшее время продолжится. Но производителям необходимо помнить о том, что в 2007 году, из-за роста цен на сырое молоко в осенне-зимний период, потребительский спрос снизился на 20 процентов. Мы долгие годы преодолевали эту негативную тенденцию", - говорит генеральный директор ОАО "Тульский молочный комбинат" Илья Беспалов.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

26.07.2017

СОЮЗМОЛОКО просит передать отраслевой Техкомитет на базу "ВНИМИ"

Национальный союз производителей молока (Союзмолоко) просит передать ведение ТК470 "Молоко и продукты переработки молока" из исполнительной дирекции РСПМО (Российский союз предприятий молочной отрасли/Молочный союз России) ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности" (ВНИМИ).
Родина Агрофирма, ООО
Адрес:  Республика Татарстан, Тетюшский район, село Малое Шемякино, улица 40 лет Победы, 1
Семеновод, ООО
Адрес:  Алтайский кр, Бийский район, с. Усятское, ул. Сростинская, д. 32
Кравченко Павел Сергеевич, ИП КФХ
Адрес:  Алтайский край, Баевский район, с Нижнечуманка
Агропрод, ООО
Адрес:  Белгородская обл, Красногвардейский район, г. Бирюч, ул. Красная, д. 15