В Ставрополе 34 человека отравились мороженым
Источник: www.yuga.ru
34 жителя Ставрополя, в том числе 5 детей, отравились мягким мороженым в городском кафе "Гуднес". Количество отравившихся составляет 20 человек.
34 жителя Ставрополя, в том числе 5 детей, отравились мягким мороженым в городском кафе "Гуднес". Количество отравившихся составляет 20 человек.
По уточненной информации, в настоящее время у четверых пострадавших выявлено кишечное инфекционное заболевание сальмонеллез, вызываемое различными бактериями рода Salmonella.
Предположительно, мягкое мороженое в одном из кафе краевого центра было изготовлено с нарушением технологии. В настоящее время деятельность кафе "Гуднес" приостановлена, материалы дела переданы в суд.
По данным Роспотребнадзора, в 2010 году заболеваемость сальмонеллезом в Ставрополе выросла в 1,7 раза. Более 90% всех случаев заболевания связаны с пищевым путем передачи инфекции.
По уточненной информации, в настоящее время у четверых пострадавших выявлено кишечное инфекционное заболевание сальмонеллез, вызываемое различными бактериями рода Salmonella.
Предположительно, мягкое мороженое в одном из кафе краевого центра было изготовлено с нарушением технологии. В настоящее время деятельность кафе "Гуднес" приостановлена, материалы дела переданы в суд.
По данным Роспотребнадзора, в 2010 году заболеваемость сальмонеллезом в Ставрополе выросла в 1,7 раза. Более 90% всех случаев заболевания связаны с пищевым путем передачи инфекции.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки
