02.08.2010
Источник: tver.rfn.ru
Регион: Тверская обл.
Медновские механизаторы завершают сенокос. Убрали травы с площади в 560 гектаров, а заготовили всего 630 тонн сена. Зной и засуха сделали свое дело.

Агроном ООО "СП Медное" Людмила Ловягина говорит: "Техника кипит. Потери большие сена, почти в два раза меньше косим с гектара. В прошлом году в два раза больше с этой же площади".

На прошлогодние запасы, говорит Людмила Ловягина, рассчитывать не приходится - 300 тонн сена сожгли. Да и с зерновыми не повезло - овес в этом году пустой. Вся надежна на пшеницу. По плану 200 тонн заложат на семена, а остальное - на корм скоту. Поголовье в хозяйстве большое - 500 голов: 350 - дойное стадо и молодняк.

Ольга и Денис - молодые специалисты. Закончили ветеринарный техникум и решили посвятить себя любимому делу. В хозяйстве недавно, но уже каждую корову знают. По-другому никак - постоянный осмотр, анализ состояния здоровья - вот и привязанность, и забота. В связи с аномальной жарой поменяли режим прогулок и питания скота. Работы у ветеринаров невпроворот, но жаловаться - не в их правилах. Да и условия труда устраивают.

Ольга Николаева, ветеринарный врач ООО "СП Медное", отметила: "Это хозяйство из близлежащих районов мне показалось наиболее развитым, и здесь есть плюсы для молодых специалистов. Здесь предоставляется жилье. У нас есть столовая бесплатная, где кормят".

Жаркая погода уменьшила и надои молока. Но на качестве продукции, говорят специалисты, это никак не отразится. Медновский молочный завод славится своим творогом. Готовят его здесь по старинным рецептам.

Заведующая производством Ирина Фатеева рассказывает: "Мы его заквашиваем, добавляем сычужный фермент. Он более эластичный творог. Мы работаем с заводом, который делает сырки, и им нужен более эластичный творог".

Доходы молокозавода помогают развитию Медновского сельхозкооператива.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

12.12.2017

Ленобласть, Чили, Новая Зеландия: Fonterra открыла предприятие в России

Крупнейший молочный кооператив мира открыл совместное предприятие в России. Партнером Fonterra Co-operative Group Limited выступила группа «Фудлайн», имеющая непосредственное отношение к молочному заводу «Галактика». В России у Fonterra пока нет поставщиков, однако, новозеландцы намерены вкладываться в развитие качества сырья. Подробности – в материале The DairyNews.
ЦЫЦЫНА Т.В. , КФХ
Адрес:  Рязанская область, Шиловский район, Занино-Починковский, д Малые Пекселы
ПСЕЛЬСКОЕ, ООО
Адрес:  Курская обл, Беловский район, с. Белая, ул. Журавского, д. 2
ФЛАМАНФРАХТ, ООО
Адрес:  Воронежская обл, Бобровский район, г. Бобров, ул. 22 Января, д. 71/7
TH True Milk
Адрес:  деревня Быково Волоколамский район, Московская область, Россия