В Ростовской области выросло производство молока

Источник: 161.ru
Валовый надой молока в области к началу лета достиг 492,8 тонны за сутки. Об этом корреспонденту 161.ru сообщили в пресс-службе областного минсельхоза. По данным министерства, по сравнению с тем же периодом прошлого года (447,6 тонны) этот показатель увеличился на 10%.
Валовый надой молока в области к началу лета достиг 492,8 тонны за сутки. Об этом корреспонденту 161.ru сообщили в пресс-службе областного минсельхоза. По данным министерства, по сравнению с тем же периодом прошлого года (447,6 тонны) этот показатель увеличился на 10%.

За тот же период суточный объем закупок молока у населения вырос с 289 до 321,5 тонны, или на 11,2%. Среднесуточный удой от одной коровы вырос с 12,5 до 14,4 килограмма, или на 15%.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью