За период с января по август в России сократилось производство хлеба (на 4%, составив, таким образом, 4,9 млн т), муки (на 1,3% - до 6,4 млн т), крупы (на 3,7% - до 655 тыс. т).
Также уменьшилось производство жирных сыров – за восемь месяцев их выпуск составил 291 тыс. т, что на 1,6% меньше прошлогоднего показателя.
Выпуск цельномолочной продукции сократился на 4,8% - до общего объема в 6,8 млн т.
Кроме того, сократилось производство растительных рафинированных масел – до 843 т, что в пересчете на проценты показывает 1,4%, передает РИА Новости.
Цены на молоко и молочные продукты в Германии взлетели, масло подорожало до рекорда
Венгерская "Хунланд" планирует совместный животноводческий проект с тюменской ПК "Молоко"
Анализируй это! Блиц-интервью с Юрием Ивановым, Академиком РАН, Директором ВНИИМЖ
Союзмолоко рассказал об эффективности государственной поддержки молочной отрасли
.png "Интервью с президентом Российского зернового союза Аркадием Злочевским")