16.09.2008
Источник: rb.ru
Регион: Россия
В России сократились объемы производства хлеба, молока и масла

За период с января по август в России сократилось производство хлеба (на 4%, составив, таким образом, 4,9 млн т), муки (на 1,3% - до 6,4 млн т), крупы (на 3,7% - до 655 тыс. т).

Также уменьшилось производство жирных сыров – за восемь месяцев их выпуск составил 291 тыс. т, что на 1,6% меньше прошлогоднего показателя.

Выпуск цельномолочной продукции сократился на 4,8% - до общего объема в 6,8 млн т.

Кроме того, сократилось производство растительных рафинированных масел – до 843 т, что в пересчете на проценты показывает 1,4%, передает РИА Новости.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

11.01.2017

Борьба с фальсификатом

На российском молочном рынке растут объемы фальсифицированной продукции. Роспотребнадзор предлагает ужесточить наказание за фальсификат вплоть до двух лет исправительных работ. Оправдана ли эта мера? Как следует бороться с фальсификатом? На эти и другие вопросы отвечают участники рынка и эксперты, опрошенные The DairyNews.
Частная сыроварня "Formaggi Vare"
Адрес:  МО, Дмитровский р-н., пос. Подосинки
Сыроварня "СырБор"
Адрес:  Нижегородская обл., г.Бор, ул.Лихачева
Угличский сыровар
Адрес:  Ярославская область, г. Углич
Семейная сыроварня "СЫ-Ы-ЫР"
Адрес:  РТ, г.Казань