27.01.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
По данным Минсельхоза РФ, молоко и молочные продукты в России на 1 января 2011г. снова подорожали, сообщает ИА DairyNews. В частности, цена реализации молока коровьего, реализуемого сельхозтоваропроизводителями, повысилась за месяц на 4,2%, до уровня 15,97 руб./л, а фактическая цена приобретения коровьего молока из других регионов составила на 1 января 2011г. 16,16 руб./л., также повысившись на 4,2%.

ДИНАМИКА ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ МОЛОКА

(с 1 декабря 2010 по 1 января 2011)

 

руб. за 1 л

 

Фактическая цена на продукцию, реализуемую сельскохозяйственными товаропроизводителями (цена реализации)

Фактическая цена приобретения продукции из других регионов (цена приобретения)

средние
на

средние
на

средние
на

Изменение цены в отчётном периоде (%)

Изменение цены к предыдущему периоду (%)

средние
на

средние
на

средние
на

Изменение цены в отчётном периоде (%)

Изменение цены к предыдущему периоду (%)

01.12.2010

15.12.2010

01.01.2011

01.12.2010

15.12.2010

01.01.2011

Молоко коровье

15,33

15,92

15,97

100,3

104,2

15,51

15,90

16,16

101,6

104,2

  


У производителей за месяц больше всего подорожали сыры (на 3,7%) и масло сливочное (на 3,1%). Молоко 3,2% жирности подорожало на 2,4%, сухое молоко - на 0,9%. 

Для потребителей дороже стали сыры (на 2,7%), молоко 3,2% жирности (на 2,2%), сухое молоко (на 2,1%). На 1,2% подорожало молоко разливное и масло сливочное. 

За рассматриваемый период снижения цен зафиксировано не было.

ДИНАМИКА ЦЕН ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ И ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ЦЕН НА МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

(с 1 декабря 2010 по 1 января 2011)

руб. за 1 л/кг

 

Цены производства

Потребительские цены

средние
на

средние
на

средние
на

Изменение цены в отчётном периоде (%)

Изменение цены к предыдущему периоду (%)

средние
на

средние
на

средние
на

Изменение цены в отчётном периоде (%)

Изменение цены к предыдущему периоду (%)

01.12.2010

15.12.2010

01.01.2011

01.12.2010

15.12.2010

01.01.2011

Молоко и молокопродукты

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Масло сливочное отечественное

194,75

198,06

200,79

101,4

103,1

215,20

216,67

217,82

100,5

101,2

Сыры сычужные твердые отечественные

189,51

193,62

196,46

101,5

103,7

254,28

260,12

261,20

100,4

102,7

Молоко сухое цельное (20-25 % жирности)

151,92

152,30

153,30

100,7

100,9

155,86

156,57

159,15

101,6

102,1

Молоко 3,2 % жирности в пакетах

26,45

26,96

27,08

100,4

102,4

33,68

33,98

34,41

101,3

102,2

Молоко коровье разливное

--

--

--

--

--

26,40

26,54

26,71

100,6

101,2

 

  


Стафеева Е.П.
Когда приводите данные по цене на закупаемое сырьё, то хотелось бы понимать, что это без НДС, трансортных расходов и зачётное молоко (жир - 3,4%, белок - 3%), либо как-то по другому.
Гость
По информации Минсельхоза, индексы цен на сельскохозяйственную продукцию исчисляются исходя из средних цен реализации каждого вида сельскохозяйственной продукции, которые определяются путем деления выручки от реализации продукции на количество реализованной продукции в массе, принятой к оплате (зачетной, физической). При исчислении средних цен на сельскохозяйственную продукцию по наблюдаемой номенклатуре должны учитываться надбавки и скидки к ценам за качество реализованной продукции. В цены реализации не включаются расходы по транспортировке, экспедированию, погрузке и разгрузке продукции, налог на добавленную стоимость, а также дотации на продукцию сельского хозяйства.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

13.11.2017

Что мы пьем и можно ли это экспортировать?

Российской молочной отрасли необходимо обеспечить внутренний рынок качественным и доступным продуктов, и лишь после этого нацеливаться на экспорт. Такого мнения придерживается большинство экспертов рынка. Однако, существует и другая позиция, согласно которой, развитие экспорта – одно из направлений развития молочного производства, требующее вложений и сил уже сегодня.
17.11.2017 13:15:26

Дешёвое молоко

32 12805 Новичок-Старичок
АГРОФИРМА ЛУЧ, ООО
Адрес:  Ярославская обл, Мышкинский район, с. Шипилово, ул. Центральная, д. 10
БУРМАСОВО, АФ
Адрес:  Ярославская обл, Угличский район, д. Бурмасово
КЛИМЕНКО Г. И. , КФХ
Адрес:  Владимирская область, Петушинский район, д Напутново)