13.01.2011
Источник: ИА DairyNews
Регион: Россия
По данным Минсельхоза РФ средняя цена на молоко разливное в России составила в 2010г. 13370,67 руб./т. (13,37 руб./л). Это на 2,14 руб./л. (на 19,1%) больше, чем в 2009 г., сообщает ИА DairyNews.
В таблице представлена динамика цен реализации разливного молока в целом по России и по федеральным округам с 1999г. по 2010г.
С 1999г. цена молока росла из года в год на 10-30% (в 2002-м году она осталась практически на уровне 2001г.), в 2008-м (кризисном) году рост цен на молоко составил лишь около 2% в среднем; в 2009г. цена даже упала почти на 5%, а в 2010-м снова пошла вверх.
Напомним, что многие участники российского молочного рынка неоднократно высказывали мысль, что настоящий уровень цен на молоко - предельный, и ценам расти больше некуда.




Цены реализациии молока по России и федеральным округам в среднем по годам, руб./т.


1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Молоко разливное коровье

3 219,30

4 034,60

4 700,23

4 679,14

5 154,35

6 309,36

8 256,13

9 991,52

11 495,20

11 758,69

11 225,51

13 370,67

Дальневосточный ФО

5 417,75

7 511,33

7 568,75

8 892,59

11 641,67

11 219,88

18 375,48

20 228,17

21 515,03

16 005,86

15 881,69

18 113,74

Приволжский ФО

2 751,55

3 642,30

4 216,62

4 011,65

4 418,57

5 743,65

6 910,09

7 174,24

8 223,22

10 535,83

9 392,95

12 419,06

Северо-западный ФО

3 437,94

3 811,59

5 157,86

5 494,15

5 838,82

6 722,44

7 495,12

8 204,72

10 535,72

13 665,62

14 560,55

15 791,82

Сибирский ФО

3 031,23

3 994,51

4 707,63

4 870,18

5 122,37

6 450,15

7 228,41

8 199,64

9 422,94

11 037,24

10 424,91

13 208,90

Уральский ФО

3 292,32

4 240,08

5 207,53

5 219,88

5 528,61

6 190,13

6 924,38

7 870,77

8 183,53

11 080,18

11 739,98

12 119,12

Центральный ФО

3 162,49

3 688,32

4 444,29

4 494,34

4 858,69

5 717,45

6 684,57

7 230,19

9 043,70

11 302,18

10 503,91

12 964,70

Южный ФО

2 862,88

3 364,83

4 289,06

4 261,29

4 482,84

6 531,20

7 293,51

7 163,14

9 743,21

11 158,19

10 820,26

12 014,94

Источник: www.cri.mcx.ru





Нагляднее динамика цен на молоко по годам представлена графиком:




Что касается динамики цен на молоко по округам, то максимальная средняя цена на молоко - 18 113,74 руб./т. - зафиксирована в
Дальневосточном федеральном округе, следом за ним с 15 791,82 руб./т. идёт Северо-западный федеральный округ. Минимальная
средняя цена молока в 2010г. оказалась в Южном (12014,94 руб./т.) и Уральском (12 119,12 руб./т.) федеральных округах.


Если же посмотреть на динамику цен молока по округам за весь рассматриваемый период, то выяснится, что в нескольких случаях минимальная средняя цена наблюдалась в Приволжском федеральном округе. Максимальная же цена на молоко в Дальневосточном округе была столь высока, что цены других регионов к ней не приближались.






Страницы: 1 2 След.
Peter Pan
Если внимательно посмотреть на график серебра и золота (которые в принципе считаются эквивалентом денег), то можно заметить ту же тенденцию. Отсюда следует вывод, что это не молоко дорожает, а деньги обесцениваются, или иными словами эмитируются для поддерживания паритета с доллором. Разница в том, что Америка их печатает и рассылает по всему миру, а в России эти деньги крутятся внутри и вызывают инфляцию. Как вы, читатели, думаете?
Вольный Пахарь
Цитата
Peter Pan пишет:
Как вы, читатели, думаете?

Может быть одной лишь из причин, и далеко не главной.

Но основная - российские производители производят ПОЛОВИНУ объёма молока, которое даже при нашем скромном по мировым меркам уровне потребления, НЕОБХОДИМО для удовлетворения потребности в молочных продуктах. ...

На этом сайте есть соответстующая статистика, посмотрите в Поисковике
Андрей Трифанов
Цитата
Peter Pan пишет:
график серебра и золота (которые в принципе считаются эквивалентом денег),
не обижайтесь, но сегодня даже в школе на уроках обществознания такие азбучные истины как отсутствие корреляции стоимости драгметаллов и национальной валюты преподают
Цитата
Вольный Пахарь пишет:
основная - российские производители производят ПОЛОВИНУ объёма молока
не обижайтесь, но при фактическом отсутствии заградительных пошлин на импортное молоко и молочные продукты это не может служить основной причиной. Бананы мы тоже плохо производим, но что-то они не торопятся дорожать в два раза.
Вольный Пахарь
Цитата
Андрей Трифанов пишет:
не обижайтесь, но ...................... Бананы мы тоже плохо производим, но что-то они не торопятся дорожать в два раза.

Не обижайтесь, но из бананов не получаются некоторые молочные продукты... Из растительных жиров - еще так-сяк, а из бананов - ну ни как не получается.
Андрей Трифанов
Вольный Пахарь,
Это Вы о чем?
Вольный Пахарь
Цитата
Андрей Трифанов пишет:
Вольный Пахарь,
Это Вы о чем?

Андрей, об общеизвестном. О том, что ни из бананов, ни из сухого молока не получаются некоторые молочные продукты. Правда, это не преподают в школах на уроках обществознания. И даже на уроках биологии не преподают.

Но это не меняет сути проблемы - к сожалению переработчика, ему нужен определенный объём сырого качественного молока.
Андрей Трифанов
Вольный Пахарь,
Бананы были приведены в качестве примера товара, который на 100% импортируется, а не в качестве сырья для переработки. В этом и сложность общения с Вами - Вы все время передергиваете, не отвечаете по сути или стремитесь увести разговор в сторону от темы.
При чем здесь местные переработчики? Почему, ответьте, молоко обязательно должно производиться в России, когда существует проблема перепроизводства в Европе и оно там дешевле? Повторяю - Ваш довод о росте цен в связи с дефицитом цельного молока внутри страны несостоятелен ввиду отсутствия проблем с завозом импортного (готового) молока и молокопродуктов. Более того, дефицит не родился в прошлом году, и если Вы внимательно изучите графики, на которые сами же и ссылаетесь, то увидите, что динамика роста/падения производства молока внутри страны никак не связана с его ценой на внутреннем рынке.

Подводя итог, хочу заметить, что я никогда не спорил с Вами по темам, в которых Вы разбираетесь лучше меня - технология, оборудование. Ваши советы были для меня ценны. Но человек не может быть лучшим во всем, и если я делаю замечание в области экономики, где Вы явно ничего не понимаете, - резонно прислушаться и задуматься, а не писать очередную ахинею.
Проблема роста цен много сложнее и интересней, более того, хочу Вам сразу сказать - однозначного ответа на вопрос "почему" просто нет. Например, некоторые мои коллеги серьезно полагают, что рост цен – признак очередного финансового пузыря – на этот раз на рынке продовольствия, и он продолжит раздуваться в течение ближайших 3-5 лет. Надеюсь, что они правы. Вот почему я с вами в этом бизнесе :) (шутка).

Ну и чтобы Вам было куда отклониться - при нынешнем уровне контроля над производителями, я не думаю, что они стесняются под видом молока продавать молочные продукты, несмотря ни на какие регламенты.
Страницы: 1 2 След.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

14.11.2018

Черная дыра информационных систем

Над рынком пищевой продукции встала тень очередного проекта властей по "прослеживаемости" на рынке. По итогам заседания Правительства, состоявшегося 31 октября, органам власти поручено проработать вопрос и обеспечить совместимость информационных систем в области качества продуктов питания, подконтрольных Минпромторгу, Россельхознадзору и Роспотребнадзору.
Маяк Высокое, ОАО
Адрес:  Беларусь, Витебская область, Оршанский район, деревня Купелка 
 
Молочная Академия, ООО
Адрес:  Смоленская область, Сафоновский район, Издешково 
 
Агромир, ООО (Ярославская область)
Адрес:  Ярославская обл, Ярославский район, с. Медягино, д. 34 офис 1