В России дорожает молоко

Источник: ИА DairyNews
По данным Минсельхоза РФ средняя цена на молоко разливное в России составила в 2010г. 13370,67 руб./т. (13,37 руб./л). Это на 2,14 руб./л. (на 19,1%) больше, чем в 2009 г., сообщает ИА DairyNews.    
По данным Минсельхоза РФ средняя цена на молоко разливное в России составила в 2010г. 13370,67 руб./т. (13,37 руб./л). Это на 2,14 руб./л. (на 19,1%) больше, чем в 2009 г., сообщает ИА DairyNews.
В таблице представлена динамика цен реализации разливного молока в целом по России и по федеральным округам с 1999г. по 2010г.
С 1999г. цена молока росла из года в год на 10-30% (в 2002-м году она осталась практически на уровне 2001г.), в 2008-м (кризисном) году рост цен на молоко составил лишь около 2% в среднем; в 2009г. цена даже упала почти на 5%, а в 2010-м снова пошла вверх.
Напомним, что многие участники российского молочного рынка неоднократно высказывали мысль, что настоящий уровень цен на молоко - предельный, и ценам расти больше некуда.




Цены реализациии молока по России и федеральным округам в среднем по годам, руб./т.


1999

2000

2001

2002

2003

2004

2005

2006

2007

2008

2009

2010

Молоко разливное коровье

3 219,30

4 034,60

4 700,23

4 679,14

5 154,35

6 309,36

8 256,13

9 991,52

11 495,20

11 758,69

11 225,51

13 370,67

Дальневосточный ФО

5 417,75

7 511,33

7 568,75

8 892,59

11 641,67

11 219,88

18 375,48

20 228,17

21 515,03

16 005,86

15 881,69

18 113,74

Приволжский ФО

2 751,55

3 642,30

4 216,62

4 011,65

4 418,57

5 743,65

6 910,09

7 174,24

8 223,22

10 535,83

9 392,95

12 419,06

Северо-западный ФО

3 437,94

3 811,59

5 157,86

5 494,15

5 838,82

6 722,44

7 495,12

8 204,72

10 535,72

13 665,62

14 560,55

15 791,82

Сибирский ФО

3 031,23

3 994,51

4 707,63

4 870,18

5 122,37

6 450,15

7 228,41

8 199,64

9 422,94

11 037,24

10 424,91

13 208,90

Уральский ФО

3 292,32

4 240,08

5 207,53

5 219,88

5 528,61

6 190,13

6 924,38

7 870,77

8 183,53

11 080,18

11 739,98

12 119,12

Центральный ФО

3 162,49

3 688,32

4 444,29

4 494,34

4 858,69

5 717,45

6 684,57

7 230,19

9 043,70

11 302,18

10 503,91

12 964,70

Южный ФО

2 862,88

3 364,83

4 289,06

4 261,29

4 482,84

6 531,20

7 293,51

7 163,14

9 743,21

11 158,19

10 820,26

12 014,94

Источник: www.cri.mcx.ru





Нагляднее динамика цен на молоко по годам представлена графиком:




Что касается динамики цен на молоко по округам, то максимальная средняя цена на молоко - 18 113,74 руб./т. - зафиксирована в
Дальневосточном федеральном округе, следом за ним с 15 791,82 руб./т. идёт Северо-западный федеральный округ. Минимальная
средняя цена молока в 2010г. оказалась в Южном (12014,94 руб./т.) и Уральском (12 119,12 руб./т.) федеральных округах.


Если же посмотреть на динамику цен молока по округам за весь рассматриваемый период, то выяснится, что в нескольких случаях минимальная средняя цена наблюдалась в Приволжском федеральном округе. Максимальная же цена на молоко в Дальневосточном округе была столь высока, что цены других регионов к ней не приближались.






30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью