29.10.2009
Источник: mediaryazan.ru
Регион: Рязанская обл.
В Рязанской области 98,5% молочной продукции выпускается в новой упаковке В связи с вступлением в силу федерального закона «Технический регламент на молоко и молочную продукцию» организована работа по его исполнению на территории Рязанской области, сообщает сайт регионального Роспотребнадзора. В III квартале проверено шесть предприятий молокоперерабатывающей промышленности и 57 предприятий, занимающихся реализацией молочных продуктов. На всех этих предприятиях, занятых производством молока и молочной продукции, имеются планы санитарно-оздоровительных мероприятий, предусматривающие проведение ремонтов производственных цехов и бытовых помещений, ревизию систем коммуникаций, повышение уровня гигиенических знаний и квалификации персонала предприятий.

С целью обеспечения выпуска качественной и безопасной продукции рядом предприятий области ведётся реконструкция и модернизация технологических процессов производства, внедряются новые виды молочной продукции, обогащённой витаминами и микронутриентами. Из всего объёма вырабатываемой продукции в Рязанской области — 98,5% молочной продукции выпускается в новой упаковке.

За III квартал исследовано на соответствие Федеральному закону: на микробиологические показатели — 578 проб (в т.ч. на ГМО-9), не соответствует требованиям — 11(1,9%); на санитарно- химические показатели — 181, не соответствующие — 1(0,5%); на радионуклиды — 22.

Pабраковано 50 партий молока и молочных продуктов в количестве 51 килограмма по причине отсутствия документов, удостоверяющих качество и безопасность и с истекшим сроком годности. За нарушения требований технического регламента возбуждено 63 дела об административных правонарушениях с наложением штрафа на общую сумму 105500 рублей/ Заболеваемости кишечными инфекциями, связанной с употреблением в пищу молока и молочных продуктов, на территории Рязанской области не зарегистрировано.

Чтобы оставить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь

19.07.2018

Разделите по жиру

В настоящее время проходит общественное обсуждение документа, подготовленного Минпромторгом и предлагающего с 1 января 2019 года запретить выкладку на одной полке молочных и молокосодержащих продуктов. Отношение к документу неоднозначное, хотя участники отрасли отмечают, что потребитель не обязан быть экспертом в маркировке и наименованиях продукта, следовательно, нужно максимально помочь ему ориентироваться в ассортименте. Существует и другое мнение – данная законодательная инициатива ничего не изменит.
Плаксин Павел Николаевич, ИП глава КФХ
Адрес:  Ульяновская область, Чердаклинский район, с. Старое Еремкино 
 
ИК-16 ГУФСИН России по Свердловской области
Адрес:  Свердловская обл, г. Краснотурьинск, ул. Заречная-2, д. 9 
 
Король сыров, ООО ТД
Адрес:  Свердловская обл, г. Екатеринбург, пер. Никольский, д. 1 
 
Балтийские инвестиции, АО
Адрес:  Калининградская обл, г. Калининград, проспект Московский, д. 40 офис 1016